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源自长寿之乡浦北，自家经营，纯天然野生，详情请咨询微信WeChat：IMF669
产品介绍 Product description
红椎菌，又名红菇、红蘑菇、正红菇，生长在原始次生红椎林土壤腐殖层，每年只在5～8月生长。浦北县拥有全国面积最大的连片原始次生天然红椎林，共有26万亩。林内孕育天然红椎菌，年产天然红椎菌干品5多万公斤。红椎菌含有人体所需的维生素A、B、C、D、E、V和18种氨基酸以及多种微量元素，尤其是富含微量元素硒，是不可多得的纯天然保健食用菌，深受国内外消费者青睐。
浦北寿乡红椎菌产自广西壮族自治区浦北县，浦北县地貌以丘陵为主，由于东北部的六万山脉、中部的勾头嶂山脉和西部的泗洲山脉、五黄岭山脉延绵交错，形成北部西江和南部南流江两水系的分水岭。分水岭东自六硍乡的关埲与白花交界处起，向西南经江城乡与博白县交界处的腊鸭岭，转向西北至福旺乡与官垌乡交界处的勾头嶂再折向西北至福旺与灵山县交界处的铜罗山。县境地势中部高，南、北低，自中部分水岭起分别向南、北倾斜，但北部高于南部，北部由东向西倾斜，南部由西向东倾斜。
浦北地处低纬地区，太阳辐射强，日光充足，气候温暖，热量丰富，雨量充沛，冬短夏长，属南亚热带季风气候区；多年平均气温21.59℃，总积温7862.6℃，年平均降雨量1763毫米，年均日照时数1631.5小时，年均太阳辐射值104.23千卡每平方厘米，冬季多偏北风，夏季多偏南风，适宜生长红椎菌。
浦北寿乡正红菇特点
浦北寿乡正红菇营养丰富，味道鲜美，有“菇中之王”的美称，系天然营养佳品，具有较高的营养价值。红菇含有丰富的必需氨基酸、多糖、有机酸、维生素、脂肪酸和甾类化合物、色素和抗生素等。
正红菇选择性生长在土壤腐殖层的原始硬木阔叶森林钟，纯野生采集，无法人工培育，产量极低，日见珍贵。其营养价值和食疗价值都特别高。
食用价值 Edible value
红菇属大多数的种类都是可以食用的。红菇不但风味独特，味道鲜美，还有极高的营养成分。红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E、必需氨基酸、多糖以及铜、锌、铁、锰等人体必须的多种微量元素，可见其含有丰富的营养 。
医疗价值 Medical value
红菇是我国天然药物资源和中草药中一个极为重要的组成部分。许多红菇的有效成分对治疗腰腿疼痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐有很好的疗效，在被制成著名的中药“舒筋丸”。红菇中的一些种类还含有抗癌物质，是当今探索和发掘抗癌药物的重要物质材料。红菇含有红菇多糖, 麦角甾醇和一些珍稀脂类、酸类等功能性成分，可以利用这些功能成分开发具有相应保健功能的红菇保健品。利用红菇具有的治疗失血性贫血的功能，可开发新型的补血产品。
在浦北县当地，产妇坐月子进补，常吃红菇鸡汤。红椎菌色泽鲜艳，气味芬芳，营养丰富，煮成的汤鲜红香甜，是纯天然保健食用菌。用红菌与土鸡和骨髓熬汤补血，那血红的颜色、浓烈的香味、可口的甜味，使当地人坚信这是大自然赐给人类的最佳补品。在当地，如果哪家没有给坐月子的女人食用红菇，则会受到严厉指责。许多远离家乡的游子，都会让自己的亲朋好友不远千里，把红椎菌捎带回去，做成菌汤喝。
其他营养价值 Other nutritional value
1.营养丰富
红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素B、维生素D、维生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素铁、锌、硒、锰等。
2.滋阴、补肾
含有人必需的多种氨基酸等成分，有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效，经常食用，能强身健体、延年益寿。
3.易吸收
红菇所含的蛋白质有25左右是溶于水中的，有50%左右是可以被人消化吸收的，只有25%左右不能被人体吸收。
4.抗癌
同时它含有多糖类抗癌物质，有利于血液循环，降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移，对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
5.预防消化不良
还可预防消化不良，儿童佝偻，能提高正常糖代谢和机体免疫之功能，有利于产妇哺乳汁减少、贫血等，是有特殊食疗价值的天然食品。
产品细节 Product details
红菇很难人工种植，且红菇取之不易，纯天然野生
1、伞盖
正红菇伞盖顶部是深红色，比伞盖四周颜色略深一些。
2、菇杆
正红菇的菌杆是实心的，少数在菇脚有虫洞。
3、菌褶
正红菇的的菌褶较厚，且略微带银灰色。
4、味道
香馥爽口，自然生长的美味，无硫熏。干菇易泡发。味道柔和，清香甜润，煲汤佳品，汤汁鲜甜。
源自长寿之乡浦北，自家经营，纯天然野生，详情请咨询微信WeChat：IMF669