いつもお読みいただき、いいねやフォロー
本当にありがとうございます
ネットで話題の「ろく助の塩」を買ったんです。
これで握るおにぎりが本当に美味しくて
今日のお昼もルンルンでお米を3合セット。
私1人で3合食べるんじゃないですからね笑
のはずが。
炊飯器を開けた瞬間の、あの嫌な予感。
一口食べてみたら、
「固っっ！！！！」
私のおにぎり返して………
おにぎりを泣く泣く諦め、
前にブロガーさんが紹介していた『コーンチャーハン』へ急遽変更することに。
炒めたら少しは柔らかくなるかな？
なんて淡い期待は見事に裏切られ、
1ミリも柔らかくならなかった(泣)
パラパラを通り越して、顎が鍛えられるチャーハンになりました。
具材はシンプルに、冷凍コーンだけ。
バターとおろしニンニクでコーンを焦がしぎみに炒めて、ご飯を加え、塩コショウ、醤油で仕上げます。
これが、固いけれど、美味しい！(笑)
香ばしい焦がしバター醤油のおかげで、固さもおこげ風でアリ。
結果オーライでしたが、顎はしっかり疲れました(笑)
皆さんもお水の量の入れ間違いにはお気をつけください………
私だけじゃないよね？みんな定期的にやるよね？笑
確実におにぎりを食べたい方に
