先日ぶらっとハウスさんで親芋(里芋)を購入しました！
𓌉◯𓇋 ぶらっとハウスとは？！
ぶらっとハウスさんは、農産物直売所です⭐︎
伊豆大島で育った美味しいお野菜や伊豆大島の農産物を使用した美味しいスイーツ、新鮮な卵などなどが販売されています🐔
𓌉◯𓇋 親芋って食べられるの？！
里芋の親芋は子芋・孫芋(一般的な里芋)と同じように調理して食べることができます！
ほとんど市場に出回ることがない貴重な物らしいです😳
𓌉◯𓇋親芋の味噌マヨチーズ焼き
𓌉◯𓇋親芋もち
𓌉◯𓇋親芋の唐揚げ
里芋よりも粘りは少なく、熱を通しても硬めの食感でした！
里芋とはまた別物で美味しいただきました🥰