はじめまして。
我が家の643日間の駐在記録です。
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イギリスの食べ物といえば、皆さん何を思い浮かべますか？？
私の中でのイメージは、フィッシュ&チップス
魚と芋ね。
スーパーとかでもとんでもない量のじゃがいもがすんごい安さで売ってたのよねー
そんなジャガイモ大好きであろうイギリスのスーパーで、なかなかコロッケを見つけられずにいました。
普通の日本のコロッケが食べたーい！
それなら作るしかないのが海外生活の辛いところ。
でもさ
コロッケとかもうコスパ悪いのよほんとに。
日本なら惣菜売り場の買うか、冷凍の買って揚げるだけとかなのにね。
ということで、覚悟を決めて、1歳息子が部屋を散らかしまくり、3歳娘がそれに怒り、部屋中ギャーギャー言ってる中
めんどくさいコロッケを作ろうとしたわけですが
その前にパン粉買わなきゃ！なのよね。
いきなりスーパーに行ってもパッケージを見ただけでは多分気づかないと思うので(どんな風貌で売られてるか分からなすぎて！)、最初の頃は毎回ネットで下調べしてから行くようにしてました。
パン粉 bread crumbs
という表記で、筒状の入れ物に入ってました！
TESCOで買ったもの。
めっちゃ細かい。
naturalとgoldenがありました。goldenの方はもっと色の濃い、すでに揚げた後のような色をしているらしい。
無事にパン粉もゲットしてコロッケも完成したわけですが……
ホントめんどくさいよね。
手間かかるし散らかるし。コスパ悪し。
でもスーパーに売ってるいわゆる出来合いのすぐ食べれるようなもので口に合うものはほぼないので
イギリスにいる間はほぼ自炊。
外食もそんなにしなかったな〜結局。
そしてこちらは思わず買ってしまったクノールのチキンコンソメ！
おお！知ってるパッケージ！と思ったら、ドイツ発祥の食品ブランドなんですね！
チキンの他にもビーフやらなんやら、種類たくさんありました。
イメージと違ってた↓
日本にもあるのかな？
我が家はいつも粉状のを使ってるんだけど。
ミートソースを作る時とかに使ってたから、詳細な味は覚えてないけど、やっぱりみたことのある食品見つけるとなんだか安心するよね！！
また食品シリーズも書いていきたいと思います！
年長の夏に帰国してからスマイルゼミをはじめて、入学前にひらがなもカタカナも覚えました！オススメ！