あれから、、、、

１年か。私には関係なくなったから、心の中でおめでとう。

最近のことのような、もう何年も前のような、イマイチわからない感覚。

だけど、

今隣で大好きな人がいびきに近い寝息をたてて眠っているから良しとしよう♡


全ての出来事には意味があるらしいからね。

今があるのも、一年前があったから。


一年前とは違うよ。

一年後はどうなっているのかなぁ。







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あゆネイルを参考に♡

こんばんは


先日友人がネイルをしにサロンに来てくれました


浜崎あゆみさんが今までやったネイルを参考に、カラフルなハートフレンチネイルにしてくれましたよ

この友人、自爪でここまで伸ばしていて、折れないか心配です


ま、私も最近までそれくらい自爪が長くて、限界を感じてギリギリまで短くしたんですけどね



長い爪好きだけど、時々無性に短くしたくなります








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盛り付け

こんばんは

お料理、結構好きで、チャレンジしてるんですけど、

最近は写真撮るにも及ばない適当なチャーハンとか、オムライスとかばっかり作ってました


久しぶりに、レシピ見ながら初めて作るお料理にチャレンジしてみましたよ

私は結構盛り付け綺麗にしたい派なので、今日も、ちゃんと大葉を買ってきて、細切りにした大葉で飾り付けたりするんです

タレとかこぼれたらちゃんと拭き取ってからテーブルに出すんです


ま、あまり味に自信がないから？見た目だけでもってのはあるんですけど、、、


さてさて、最近、料理人さんが我が家でご飯作ってくれたんですけど、






ハンバーグ作ってくれた時なんかは、凄まじいスピードで玉ねぎのみじん切りしていて、さすがって感動＆自分の料理が恥ずかしく思ったりしたんですけど、

スーパーに買い物行った時も、じゃがいも買ってたから、ハンバーグの付け合わせだと思ったんですけど、


出来上がったらじゃがいもはスープになってました

付け合わせ無しのタレもポタポタお皿にこぼれてる感じの豪快な？盛り付けのハンバーグ

味はね、私にこんなハンバーグ作れないって思うくらいおいしかったですよ



そして餃子の盛り付け

めちゃ美味しく焼けてたけど、フライパンからひっくり返して、ズレた餃子の並びを箸で戻したりしないんだー、、、


と、思いました


ソレつっこんだら、『皿とフライパンの大きさが同じだからフライパンより小さい皿じゃないとひっくり返したときズレるよ。』と、真顔で言われました





料理人って面白い


お店ではあんなに綺麗に盛り付けしてるのにね


私は料理人ではなく、ネイリストだから、仕上がりの見た目にこだわっちゃうのかなぁ？？






何はともあれプロの味を食べさせて貰えるので私は幸せです～








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