11時から フレイル予防講座に行きました。
前回は 体操の講座でしたが
今回は 管理栄養士さんによる
ランチ講座です。
前半は減塩を中心に お話し
後半は 美味しい 楽しい ミニランチ
食わず嫌いで 初めて食べたビビンバ
意外に美味しくて これなら家でもできる
具沢山の牛乳入り味噌汁
講師の先生のおすすめは トマト入り味噌汁
サラダは人参で 豆腐 味噌 鰹節 すりゴマ
そしてにんにくを混ぜた タレで和える。
食べたことの無いものばかりだったが 完食
減塩というより タンパク質の多いランチだった。
初めて会った人たちと
初めて食べる食事だったが
話も弾み 楽しかった｡
レシピもいただいて 解散
仕事を辞めてから
外に出る機会も少なくなったので
これからも どんどん外に出ようと思いましたよ。