こんばんは～
しばらくご無沙汰しちゃいました
今日は日曜日ですが、友達と山へ行ってきましたよ
昨日、一昨日と雨だったので、今日は思いっきり汗をかいてきました
山は毎日変化しています
今日はこんな花が咲いていました
「リョウブ」
「マユミ」
こちらは名前が分かりません
「ハギ」
雨に洗われたばかりで、クッキリ、しっとりしていました
今、我が家はハーブの収穫で大忙し・・・
特に「ラベンダー」はバンドルズ用に咲き始めた順から収穫し、沢山の友達と楽しむことが出来ました
そして「タッジーマッジー」もハーブ教室で教えていただいた後、幾つか作ってみました
これ、カーテンレールに吊るしてあるんですよ
我が家のカーテンレールは今、・・・いい仕事・・・してます
今日はこの辺で・・・・・
こんばんは～
今日の畑は雑草取りが主でした
「カモミール」や「ヤグルマ菊」も片付けたので、これからはこの辺を綺麗にしていこうと思います
株が増えて混んできた所を間引いて、発展途上コーナーへオシャレに植え替えたい・・・って思ってます
「アガパンサス」なんかも大分増えました
「キャットニップ」は大株がいくつもあるので、上手く利用出来たらいいですね・・・
「メキシカンセージ」や「パイナップルセージ」もダイナミックになるので楽しみです
「ライオンズイヤー」はあまり背が高くならないので手前気味に・・・
今日は「ラベンダー」を沢山収穫して帰ってきました
ドライにしようと思ってます
今日はこの辺で・・・・・
こんばんは～
昨日、友達が南高梅を２０キロ持ってきてくれました
今日は外が雨ってこともあり、家の中で梅漬けをね・・・
ヘタを取り、綺麗になった物を三種類に分けて・・・
一番熟している梅はラッキョウ酢だけで漬けます
逆にまだ熟してない物は甘味噌で漬けました
これは今年初めてやってみたんですけどね・・・
とっても美味しいらしいですよ
梅１キロ、お味噌１キロ、砂糖１キロと全部同じ分量です
もう１種類の梅はラッキョウ酢とお砂糖少々、そして赤ジソの塩漬けを混ぜた液の中に・・・
土用の頃まで浸しておいて、後は干すだけ・・・
美味しくなりますように・・・
今日はこの辺で・・・・・
