知らぬ間に日本滞在期間が2週間を切っていました。
大体の日本食は今ではフィリピンで食することができ便利になりました。
大体の掃除は終えましたが、まだ冷蔵庫と洗濯機の処分が残っています。
あとは残り期間で日本でしか食べることができないものを食べ心置きなく出立したいと思います。
先日は抹茶をいただきました。
フィリピンのペットボトル入りのお茶は砂糖が入っていて不味くて飲めたもんじゃありません。
苦い抹茶をいただくこと自体、久しぶりでしたが味わっていただきました。
約26年前は口に合わないものばかりでしたが今はフィリピン料理も美味しく食べられるというか家庭料理でも料理が上手な人が作ると美味しいし、お米も米所で食べればそれなりに美味しい。
26年という歳月はフィリピンに住む為の準備期間としては充分だったか充分ではなかったかは、これから始まるフィリピン生活で判ることでしょう。