【界鬼怒川 夕食】
先日、星野リゾートの界鬼怒川に行ってきました！
その際の夕食をご紹介したいと思います！
【先付け】牛肉とらっきょうのタルタル
栃木らしくとちおとめのドレッシングで楽しみました！
器も栃木の伝統工芸である益子焼をイメージしたかわいらしい器でした
【煮物椀】南京のすり流し
大根餅の揚げ出しの上に蟹の乗った味のしっかりとしたお椀。
【八寸 お造り 酢の物】
八寸は器も可愛く、冬から春にかけての季節の移ろいを感じられるような品ばかり！
【揚げ物】野菜の天麩羅
カリカリとしていて抹茶塩につけて食べるとより一層美味しい！
【蓋物】蟹の養老蒸し
もちもちとした食感と、周りの餡が絡んで見た目からも楽しむことのできる一品。
【土鍋ご飯】鰤の幽庵焼き
写真から分かるでしょう、完璧かつめちゃめちゃ美味しい！！
三つ葉と柚子も入っているので香りも楽しめます！
全部食べちゃいました笑
以上夕食のコース全てをご紹介しました！
いかがでしたでしょうか？
星野リゾート、界グループでは季節ごとにその土地ならではのものを生かしながらメニューを変えています。
「次はどの季節にどこの界にいこうかな？」と界グループ巡りも楽しそうですね！
ご飯目当てでもよし、温泉目当てでもよし、ゆっくりするのが目当てでもよし！
ぜひ皆さん星野リゾートの界グループに行ってみてください
お久しぶりでしたが本日もありがとうございました！