こんにちわ💗
今日は風が強いですね！
春って感じがします🌸
（髪の毛散らかるけども）
さて、先日銀座にあるコバウさんへ行ってきたのでご紹介いたします🐂❤️
コバウは銀座6丁目にある焼肉屋さん✨
食べログ4.15😳
食べログの点数はそんなに気にしない方ですがとっても期待して行きました。
と言うのも私、東京中央肉卸売市場で働く父のもと育ったので特に牛肉にうるさいのです笑
コバウさんはビルの5階にありますが
今回はご招待して頂いたので8階の特別室でいただきました❤️
お部屋の中には素敵な盆栽が🌳
和風テイストだと一気にテンション上がる私です笑
では幾つかご紹介します☺️
ユッケ キャビア添え
これがもうほんとに😍
ウニと悩んでキャビアにしてよかった笑
バブリーなお味です❤️
生のお肉特有の甘い油とキャビアの塩気がとっても合います✨✨
こちらも生で😍
ごま油がよく合います❤️
特選サーロイン一枚切り✨
サシがすごくきれい👼🏻
卵黄と合わせましたが濃厚❤️
半分はお出汁でいただきました
ハラミ✨
ハラミ大好きなんです😍
分厚くて柔らかくて脂っこくなくていくらでも食べれます💗
クッパと冷麺も欲張りです笑
そのほかにもタンなどもいただきました😘
ハラミが1番のヒットかな❤️
コバウさんの特別室では生肉の基準をしっかり守って提供されていますので安心です。
美味しい生のお肉を安心して食べられる貴重なお店だと思います。
私は今回、コースではなくアラカルトでご招待頂いたので値段わかりませんが、
コースですと18000円と25000円があるようです☺️
とっても素敵な空間で
お肉の乗っている食器まで美しいので
お肉もより一層美味しいです✨
ぜひ試してみてくださいっ👼🏻
| 〒104-0061 東京都中央区銀座6-7-6ラペビル5Ｆ | ||
| TEL | 03-5568-5510 | |
| FAX | 03-5568-5532 | |