こんばんは ＾＾
本日もご訪問頂きありがとうございます！
GWに比べると休日が終わるのが一瞬 笑
当たり前ですけどね・・・・
今回のGWが長かったことを今頃実感しています 
長すぎるお休みも考えものですね。
本日は我が家に仲間入りした道具をご紹介したいと思います。
届いたらすぐにでもご紹介したかったのですが、繰り返し使ってみて実際にどうだったのかをお伝えしたくて・・・・・
「届いたら感想を教えてください」
とメッセージを頂いていたのですが、お時間がかかってしまいました。
それがこちら ＾＾
● 東屋 米研ぎ桶
私はscopeさんで購入しましたが、現在完売しています。
入荷未定ということなので次の入荷はいつになるのか？
↑ 楽天ではこちらのショップさんのみ購入できるようです。
scopeさんのページには、
「欲しいと思ったら神レベル！」
と書かれていた商品 笑
その名の通り「米を研ぐための道具」
存在は知っていたけど、スルーしていたもの。
でも不思議。
ご飯炊きにちょっとこだわりを持ち始めると、次々に極めたくなってしまった。
数週間使ってみて、
「これはちょっといいかも？」
から始まった感情が今ではなくてはならない道具に変わりました。
米研ぎ桶の相棒はこれ！
● スズ竹細工 米研ぎざる
米研ぎ桶がやってきて、研ぐ役目から水切り役にチェンジ！
桶と同じくらい大切な道具。
ざるとステンレスのボウルを合わせて米研ぎをしていましたが、
ちょっと違うなと思い始めたのが桶を迎えるきっかけ。
必ず毎日使うものなので、思い切って神レベルのものに手を出したというわけです 笑
こんな感じで使います ＾＾
底が平らでお米が研ぎやすい！
しかも柔らかい木のおかげで、お米のあたりがすごく優しい。
適度な力で研いでも米が割れることなくきれいに洗えます。
さらに桶のフチが斜めになっているため、水切りもスムーズ。
材質にもこだわりがあるようで・・・・
椹の肌がもつ自然な摩擦で効率よくお米が研げるそうです。
自然の持つ力はすごい ＾＾
お米に水を吸水させるときにも桶のまま ＾＾
いつも購入しているお米は長い時間吸水をしなくてもモチモチ美味しいお米が炊けるので、長時間はしません。
その後ざるに移します。
２〜３回桶に水を足しながらざるに移せばお米が残ることもありません ＾＾
ざるに入れたお米は数分程度この状態でスタンバイ！
ごはん炊き開始です ＾＾
使っているのは無水鍋。
今ではごはん炊き専用になっていますが、水なしカレーや水なし煮物も美味しく作ることができる優れもの。
● 無水鍋 20cm
水加減はお好みですが、我が家は
お米３合に対してお水が６６０ml。
「かため好き」
色々試した結果この水加減が１番好みでした ＾＾
蓋をして強めの中火で沸騰するまで待ちます。
沸騰したら、杓文字で底をぐるっとかき混ぜておきます。
↑この一手間で底にお米がつきにくくなります。
その後、
弱火にして10分。
火を止めて20分。
通常の炊飯器の炊飯時間よりも早く、そして美味しく炊ける！
完成です ＾＾
炊きたてのごはんは、それだけでごちそう 笑
以前は、
”おかずがあってこそのごはん！”
そう思っていた私。
無水鍋を使い、こだわりのお米を使って炊飯したときには、ごはんの美味しさに衝撃を受けました〜！！
使った後はこんな風にしっかり乾かします ＾＾
お米を研ぐためにこの桶は・・・・・
そう思っていた私ですが、scopeさんのページを見て「なるほどっ！！」
野菜を洗ったり、冷たい水に浸けておいたり・・・・・
そうめんやうどんを水にさらすときにも便利。
「米研ぎ桶」という名前だけど、雰囲気のあるボウルだと思えば使い道もたくさん ＾＾
今ではお米を研いだ後は、料理中シンクに入ったままということが多い。
水を入れておけば次々に野菜を洗えてかなり便利です。
氷水を入れてきゅうりやトマトを冷やして食べても美味しそう！！
夏に向けてさらに大活躍してくれそうです ♪
現在楽天お買い物マラソン開催中 ＾＾
令和が始まり、第１弾目の開催ということあり各店舗の割引やクーポンがすごい
この開催期間だと今月のセールは１回だけかな？
今回もポイントアップにはエントリーが必要です。
10店舗お買い物をしなくてもポイントアップするので、
エントリーだけでも済ませておくと良いかな？と思います ♪
↑↑ エントリーはこちらから簡単にできます ＾＾
我が家のごはんに欠かせない大切なもの。
● 東屋 ご飯茶碗
浅くて小ぶり、女性でも持ちやすいお茶碗。
ごはんが最後まで美味しく食べられる最高の茶碗です ＾＾
● 欅 糸筋/汁椀
再入荷のたびに完売してしまう人気の汁椀。
漆塗りというと躊躇してしまうけど、扱いもすごくラクなのです ＾＾
一気に食卓が華やかになります。
● 【スコープ別注】東屋 印判小皿 カッコー
使わない日はないほど大活躍の小皿。
無地の器が好きですが、これは別 笑
小皿としてだけでなく、おたまや菜箸おきにも便利なサイズです。
● スコープ 六寸皿 印判鳥獣五画
同じく毎日必ず使ってる六寸皿。
デザインは一見奇抜ですが、不思議と食卓に馴染むのですよ〜 ＾＾
食洗機OK！なところも嬉しいです。
● 竹の箸置き
野菜の断面をデザインしたとっても可愛い箸置き。
特にレンコンとオクラがお気に入りです。
珍しく全て在庫あり！
お値段も可愛いところもオススメポイントです ＾＾
炊きたてごはんにぴったりなご飯のお供 ♪
● 長野県産 お漬物
金崎さんちのお米を買った人だけが注文できるというお漬物。
野沢菜の油炒めが最高に美味しいんですよ ♪
● 青唐がらし味噌
辛くて美味しいもの！といったらコレ ♪
ごはんが進んで困るほど、相性が良い辛子味噌です ＾＾
● 真鯛のだし塩
ごはんに、だし塩と薬味をのせてお湯をかけるだけで
絶品だし茶漬けが完成する万能塩！
鯛の香りがふわり ♪
夜食にもオススメです ＾＾
● からし高菜
楽天で人気のからし高菜 ＾＾
レビューがすごいっ！！
● まるいちの明太子
リピ買いしている大好きな明太子。
1kg入りですが、半解凍にして小分けで保存しています。
ごはんに明太子&バター醤油 ♡
ズボラ飯ですが、最高に美味しい！！
● 紀州うめたまご
TKGにするなら絶対おすすめなこちら！！
黄身の濃さが半端ない ♪
１度食べたら忘れられず、何度もリピ買いしています ＾＾
scopeさんの新商品すごいことになっています！！
● iittala Helle マグ
物凄い勢いで売れている様子のマグ！！
楽天ランキングでも上位をキープしています
我が家にもお迎えしましたが、カラーの絶妙な組み合わせがたまらないんですよ。
後悔しないマグってやつです 笑
● クオヴィ・キッチンタオル
大人気のブラパラがタオルになった人気商品！
送料無料のアイテムに追加されています ♪
同梱したものは全て無料になるので、これは嬉しいですね！！
↑↑ GW明けから次々に魅力的な商品が発売されています！
ここは危険な場所だ 笑
ブロガーさんたちのポチ報告&オススメ品！！
続々アップされているので、お買い物の参考に是非 ＾＾
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無印良品では毎年大人気の夏の福袋が販売されるそうです！！
ネットストアのみの抽選販売 ＾＾
５月１５日から受付開始です ♪
今回は、
● 婦人、紳士、ベビー、キッズの洋服
● ファブリック
● ステーショナリー
● ヘルス&ビューティー
私も応募する予定です！！
ブロガーさんたちも盛り上がっています！
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お正月の福袋の中身が参考になるかも？
こちらで中身をどど〜ん！と公開されています ♡
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楽天ROOM更新しています。
是非覗いて行ってくださいね！！
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今何かと話題のふるさと納税！！
楽天市場を利用する方が多いようですね ＾＾
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驚きのセール価格が出ています ＾＾
GWを外して旅行に行かれる方必見です！
我が家ではいつも楽天トラベルで宿の予約をしています。
最大半額で泊まれたこともあるんですよ ＾＾
目玉商品も多々あるので是非チェックしてみてくださいね ♪
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