こんにちは ^^
汁物が美味しい季節になりました。
季節問わず汁物が好きな一家なので、毎日必ず作っています。
具沢山なので汁物さえ作っておけば1品になるし、帰宅後の夕食の支度も楽!!
カレーやシチューも美味しいですよね〜!
週に1度は絶対作る料理 笑
今朝はシチューが食べたい!という子供たちのリクエストに応えて作りました。
でも朝からたくさんの野菜を使って作るのは大変!!
そこで、鶏団子と白菜だけのクリーム煮込みにしました。
【 今日の朝のせごはん 】
・鶏団子と白菜のクリーム煮 ♪
みなさまはシチューにはごはん?パン?
ご家庭によって様々。
我が家はシチューの時もごはんが多いですね ^^
写真のようにクリーム煮とごはんを分けて盛りましたが、ちょっと目を離したら
カレーのようにかけて食べていた子供たち 笑
当然のようにおかわり!
「ごはんにかけていいから・・・」
カレーもシチューも同じか 笑
鶏団子は、鶏のひき肉、長ネギのみじん切り、炒りごま、椎茸のみじん切りを混ぜて作りました。
少しだけ味付けも。
醤油、ごま油、すりおろし生姜。
夜のうちに材料を切って混ぜておき、朝スプーン2つで丸めただけ ^^
他の具材は白菜だけなので、すぐに火が通り時短できます。
今日から一気に寒くなるという予報。
風邪などひかれませんように・・・・・
今日も1日頑張ります ♪
毎日の自分を少し楽にしてくれる常備菜。
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