愛知県高浜市の㈱井桁屋製菓が製造した、おからを揚げたお菓子。
「きらず」はおからの別名だと書いてある。
包丁で切る必要がないためとか…。
歯ごたえカリカリ、食感がとても楽しい。
さほど甘くはない、ほのかな塩味。
油味はあまり感じないが、100グラム518kcalとカロリー少々高めなのは、原料がおからで揚げられた菓子の為か。
おからが原料なので、たんぱく質も食物繊維も摂れるのだ
すごいじゃないか‼️
これが美味しい❗️
しかし、とかく私のお気に入りは、最近お店から姿を消してしまう。
今日、プライス・カードの右上に❌印が打ってあるのを見つけた。
そろそろ販売終了になりそうな気配。
買い占めるしかないか。
淋しい。
美味しいのになぁ