一人お寿司に初挑戦☆

今日はお昼から写真を撮りながら、家の近所をお散歩。

9月にある撮影会は私が企画担当なので、その下見もかねて。

まだイメージなのですが、赤羽橋をスタートして東京タワー→東麻布or麻布狸穴町

あたりの町並みをぷらぷら。

麻布十番商店街を抜けて、仙台坂から有栖川宮記念公園、国立新美術館、

（ミッドタウン）、六本木ヒルズ、麻布十番で終了。

みたいな感じかな・・・。

後半が建物ばかりなってしまうのが、ちょっと気になるのですが・・・。

ミッドタウンはただのビルっぽい感じがするのですが、ヒルズは建物の形もおもしろい

ので撮ってても楽しいかも。

あと西日もキレイに差すので、フォトジェニックな風景になりそうでいいかな～と。

大体のコースが決まったら、メンバー数人にレビューしてみようと思います☆

で、ぷらぷら散歩のあとは、一人お寿司に初挑戦。

美味しいお寿司を楽しみたかったので、いつものお寿司屋さんへ急遽予約を

入れました。

一人で行くのは初めてですが、いつもいただくおまかせ握りコースを注文。

いつも先付け＋だいたい12～13貫＋巻物、お味噌汁、デザートと

終わるころにはお腹いっぱいになるので、シャリは小さめでスタートです。

特に美味しかったのは・・・

中トロと大トロのあぶり焼き。

鹿児島の本マグロ。国産のマグロは、脂が多すぎず、バランスのいい味です。

車エビと穴子。

どちらも塩とたれを両方いただきました。

穴子は塩はここでしか食べたことないのですが、

いつ行っても絶品です。塩とスダチでさっぱりいただきます。

そして、今日のベストがウニ＆いくら。

この下にご飯が隠れてるんです。

わさびもおろしたてで、辛いというよりほんのり甘く、

ウニも明礬の味が全くしません。いくらはお出汁強めでこれも絶品。

美味しいモノ食べると、幸せ～な気分になります

一人だと、板さんとお話する時間が増えますね。

各ネタのこだわりだけでなく、趣味の話や美味しい料理の作り方など

一人なのを忘れてしまうくらい、沢山いろんな話を聞いた気がします。

一人寿司デビュー、大成功でした。

また行こう☆