鮨 太一（銀座）

久々にグルメネタ。
やっぱりグルメ系は苦手みたいで。なかなか記事にすることができません（笑）

でも、せっかく美味しい思いをしているので、忘れない程度には書いていきたいな・・・。

今日は、銀座のお鮨屋さん「鮨　太一 」へ。

ここはカウンター9席のみの小ぢんまりしたお店。
ネットで美味しいお鮨が食べられるところを探していて、たまたま見つけたんですが、

これが大正解！

銀座から徒歩数分の立地にもかかわらず、周辺のお店よりかなりお手頃価格。
それなのにお店の雰囲気の良さはもとより、ネタも新鮮で、肉厚で、どのネタも感動の美味しさでした。

特に気に入ったのは、鯵。鹿児島の島で漁師さんが手釣りをしているもののみを

ある時だけ仕入れているそう。

一言で言うと、濃厚なうまみたっぷりの鯵って感じで、鯵ってこんなにおいしかったんだ～。

と驚きの発見でした。

店主の方もすごく気さくで、いろんなネタの話やこだわりの話をしてくださって、2倍楽しめた気がします。
（でも、話しすぎないところがなかなか絶妙でよかった）

詳しいことは、こちらのサイトに書いてあります。→★
本当にこんな感じ。銀座でお手頃価格の美味しいお鮨を探している方にはおススメです☆

ちなみにこのビルの一階にある「あさぎ 」という天ぷらやさんも、美味しいらしいです。

[メモ]　最近行ったお店

薮原十区 　／麻布十番

（可もなく、不可もなく）

OREXIS 　／白金

（ラム肉、チーズが美味。話好きの人が担当になり、静かに食べたかったのでちょっとびみょーな感じ。

でも、雰囲気よかった）

俺のハンバーグ山本 　／渋谷

（15分くらいで入れた。ハンバーグは大きく、ジューシー）

今むら 　／麻布十番

（素材一つ一つの味がていねいで、美味しい。雰囲気もとってもGOOD）

龍叶苑 　／麻布十番

（美味しくて、値段も手頃。サービスもよかった）