アラフォーで独身のゆたかです

都内の外資系企業で働くサラリーマン

カンタンな節約術やおトク情報が大好き

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今日は私が実践している

節約方法の一つを紹介したいと思います。

それは、美味しい料理を

材料費100円で作ることです。

私は料理が好きですが、

食材にお金をかけると結構な額になります。

そこで、私は以下のような方法で

お金を節約しながら料理を楽しんでいます。

- 旬の野菜や果物を買います。

旬のものは安くて美味しいです。

また、栄養価も高いです。

- 冷凍食品や缶詰やレトルトなどを利用します。

これらは長持ちするので、無駄になりません。

また、手軽に調理できます。

- 余った食材や残り物を活用します。

これらは捨てるのではなく、

別の料理にアレンジします。

例えば、カレーの残りをオムライスにしたり、

パスタの残りをグラタンにしたりします。

これらの方法で、美味しい料理を

材料費100円で作ることができます。

以下は私がよく作る節約レシピの一例です。

- じゃがいもとベーコンのスープ：

じゃがいもとベーコンと玉ねぎと水とコンソメと

牛乳と塩コショウで作ります。

じゃがいもとベーコンと玉ねぎを炒めて

水とコンソメを加えて煮込みます。

火を止めて牛乳と塩コショウで味付けします。

- トマトと卵の炒め物：

トマトと卵と玉ねぎとニンニクと醤油と砂糖と

塩コショウで作ります。

卵を溶いて塩コショウで味付けして焼きます。

別のフライパンで玉ねぎとニンニクを炒めて

トマトを加えて煮ます。

醤油と砂糖で味付けして卵を乗せます。

- カボチャのサラダ：

カボチャとマヨネーズとカレー粉と塩コショウで

作ります。

カボチャをレンジで柔らかくしてマッシュします。

マヨネーズとカレー粉と塩コショウで

味付けします。

是非、皆さんも試してみてください。

ただ材料費を削るときに