~鍛冶屋ラーメン?~

鍛冶屋ラーメンとは
この三木サービスエリアが考案した
オリジナルメニューですが、もともとは
三木の鍛冶屋さんがまかない食として
食べていた「鍛冶屋鍋」がヒントになっています。
三木サービスエリアでは多くのお客様に愛される商品とする為に、
あっさり味の塩ラーメンとして鍛冶屋鍋を生まれ変わらせました。
瀬戸内の潮の香りをイメージし、
鍋からの鉄分が溶け込んだ塩ベースのスープに
明石海苔を練り込んだ麺が絡み合い、
ぷりっとした蛸の天ぷらをトッピング。
その上に特製のロゴ入り明石海苔を大胆に載せました。
口いっぱいに広がる磯の香りが一番のポイント!!
地元淡路産の歯ごたえのある鶏丼との相性も抜群です。
それから、このちょっと変わった鍋は
三木の鍛冶屋さんに特注で作っていただいております。
ぜひ当時の鍛冶屋さんに想いを馳せつつご賞味下さい。


三木SA(上) 支配人



だそうです。





いただいてみましたが、
確かにこの鶏丼は絶品!!
でしたあキラキラ


皆さんも一度、お試しあれドキドキ
いやあ、広島いぃね~
自然がいーーぱい







ザ・田舎!!!!







今から宝塚に向かいます



到着予定時間は7時20分






です


「blogなんてやらねえ!」
と抜かしてましたおいらが
このザマだ。







まっ!いっちょやってみますか!!





え~…取りあえず明日は
広島へ出張ですので寝ます
















ざまあねえな。はは