【米粉のラングドシャ】






今日は、
米粉のラングドシャをつくりました。

我が家は、カスタードクリームをよくつくります。そしたら、卵白がたくさん余るのでー。

レシピのせます。
作ってみてください。

無塩バター 50グラム
砂糖  40グラム
塩  ひとつまみ
卵白  50グラム
米粉  50グラムです。

バターを柔らかくして、砂糖、塩を入れて白っぽくなるまで混ぜます。

卵白を少しづついれます。
(分離に注意して、少しづつ。
途中米粉を少し入れてもいいかも)
米粉を入れて混ぜます。

クッキングシートを敷いた鉄板に
絞り袋に入れて、間隔あけてしぼります。

180℃で13分ほど焼きます。

#米粉のお菓子
#お家でお菓子作りしましょう
#またちょいちょいレシピのせます