オートミールのレシピが好評だったので
載せますね
いいねボタンして下さって
ありがとうござ います
ブログを昨夜アップしたのですが
載せ忘 れた物があったので少し
補足しました。
先にいいねボタンして下さった方
すみません
こちらの残りのオートミール
(お好みの分量で)
●絹ごし豆腐
●卵１個🥚
●キャベツの千切り
●ネギのみじん切り適量
(今回はネギの青い部分を斜め切り
して冷凍した物を使用)
●お好みの具(今回は牛薄切り肉２枚)
●昆布茶
●ベーキングパウダー
●仕上げにソース、鰹ぶし
マヨネーズ等
作り方 １オートミールに絹ごし豆腐を潰して
混ぜます。
(豆腐の水分でオートミールがふやける
ので水は入れなくて
ですが、
ですが、 オートミールの量によって水を足して
下さい)
２そこに卵を投入。
３昆布茶、ベーキングパウダー共に
袋から２振り位(適当ですみません
)
) 入れて混ぜる。
４キャベツの千切り➕ネギを入れて
混ぜる。(たねの出来上がり♪)
５熱したフライパンに油を入れて
お好み焼きのたねを入れる。
(お玉ですくって少しポタっとたれる位)
適当ですみません
６その上に牛薄切り肉をのせる。
(豚やお好みの具でも)
) 絵本のしろくまちゃんのホットケーキ
のようにふつふつしてきたら
ひっくり返 す。
こんな感じ
裏面も焼けたら出来上がり
お好みのソースや鰹ぶし、マヨネーズを
かけてどうぞ
感想
生地がふわふわで美味しかったです。
このレシピのヒントは白玉粉を水のかわり に豆腐一丁を入れた白玉団子を食べた事が あったので応用しました
ヘルシーなのでおすすめです
この間、テレビでお好み焼きの作り方をや っていたのですが、ベーキングパウダーを
入れていました。
山芋も入れていたけど、いつもは無いので
手軽に作るならベーキングパウダー充分 かなと思いました
ベーキングパウダーでも充分ふわふわに
な りますよ(100均です)
(100均です) 市販のお好み焼き粉は買いません
昆布茶を出汁として利用しています。
昆布100%なのに100均で買えるので
御用達です
良かったらお試し下さい
過去のオートミールレシピもどうぞ
残りのオートミールを使ってピザを作っ た時のレシピを今度載せますね〰️
(作ってからだいぶ経つので何となく覚え ている範囲ですが…
)
)