マイクです
コンドミニアムに入ってるMoghul Mahal(モグル マハール)に遅めのランチに行って来ました🍴
Moghul Mahal(モグル マハール)
インド料理👳👳👳
店内は白で統一されてて、綺麗でした❇
お客さんは、うちらだけ
(笑)
(笑)時間帯的にそうだったのかも。
でも、コンドミニアムにレストランがあるのって素敵ですよね^_^
メニューは英語だから、タイよりは分かりやすいけど、知らない料理ばっかり
とりあえず、無難にセットメニューから選ぶ事に、、、
CHAPATI SETとやらとコーラを注文♪
(2chapati,Dal,mix-veggie,salad)
チャパティ…？って、感じで待ってたらこれが来たぁぁ
良かったーーー！普通に美味しそう
変なの来たらどうしようかと思ったよ！笑
調べたらら、チャパティとは↓
ライ麦粉を水で練り合わせコテコテの粘度に練り上げたモノをゴルフボールサイズに丸めます。しばらく寝かせてから、粉を撒いて滑りやすくした板の上で麺棒を使って直径15センチほどの薄い円形に伸ばします。これを鉄板に載せて弱火で焦げ目が付くまで両面焼き上げたのがチャパティです。ライ麦特有の香り、自然な茶炭色が「自然食品」のイメージを醸しだしています。これも、ヘルシーなお料理なのですが、口に入れた後、喉につっかかる感じを受ける違和感がありますが、慣れるとやみつきになる食感です。ナンやロッティチャナイと同じく、小さくちぎってカレーに浸して食べる、北インド出身の祖先を持つパンジャビーズと呼ばれるインド系マレーシア人たちのソウルフードです。
とりあえず、ナンの仲間(笑)らしい
Dal(ダル)は豆カレーの事みたい♪
mix-veggieはダルの野菜たっぷりカレー🍛
的な感じかな？
さてさて、お味はね😊🎶
ダルは、全然辛くなくて豆の甘さがあってとっても優しいカレーって感じ
野菜の方が少しスパイシーかな💕これは、これで凄く大人な感じで美味しい～❤
チャパティは、ナンを薄くした感じの素朴な味で、カレーに付けながら食べたら美味しかった＼(^^)／
写真じゃ分かりにくいけど、結構量が多くて最後らへん気合いが必要だった!!!!!!!
きっと、可愛らしい女の人は残すんだろうけど…私は残しませんよ
(笑)
最後まで食べます！！！！！！！！
う"、うぷおっと、危ね。
聞いてビックリしたのが、インド人はベジタリアン多いんだってー
何か、凄く意外だった～。
インド料理食べてたら、痩せるのかな😆❤
店員もイケメンだったよー
盗撮したら良かった！(笑)ふふふ😊🎶
盗撮したら良かった！(笑)ふふふ😊🎶きちんと最後まで美味しく頂きました
【本日のお会計】
CHAPATI SET 8RM80C(246円)
コーラ 2RM50C(70円)
――――――――――――――――――――――――
合計：11RM30C(316円)
ご馳走さまでした～😘➰💋
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