こんにちは、中国の地方の厚い街は白いです。
いつも言う白いてなんやねん、ということで、設置した網戸の紹介かねて、
ベランダ汚いのは網戸の業者さんが汚してゴミだらけにして帰ったから。
この週末きれいにします。
ふと、なんでも食べる広東料理の割にかたつむりいるのに誰も食べないと思ったら、こんな文献を拾いました。
以下抜粋
絶対にカタツムリやナメクジを生で食べてはいけない。
もし、そのような事をすれば広東住血線虫（かんとんじゅうけつせんちゅう）が体内に寄生し、脳に侵入すると髄膜脳炎を発症し、状況によっては死亡する。
広東住血線虫のもとの宿主はネズミ。
ネズミの肺動脈内で22mmほどの広東住血線虫に育つ。
卵を生み、孵化した幼虫は内臓に移動して糞と共に体外へ排出。
排出した糞を雑食性のカタツムリやナメクジが食べて体内へ寄生。
もし寄生しているカタツムリやナメクジを食べたなら鳥やカエルが宿主になる。
ゆえに鳥やカエルも生で食べてはいけない。
淡水に棲むエビやカニ、タニシなども広東住血線虫が寄生していることがある
がちこわい。カエルもう食べれない。てか全てが怖くなってきました。