MOON'sキッチン🍴💓
♪Today メニュー♪
☆オニオンポークカレー☆(3～4人前)
・豚肉(細切れ)300g
・ニンニク1片
・玉ねぎ1個
・バター10g
・コショウ 少々
・塩 少々
・砂糖 小さじ1杯
・サラダ油 大さじ1杯
・カレーのルー (1箱の半分)
・ウスターソース 小さじ2杯
・おろし生姜 少々
・水 600ml～800ml 濃さの好みに合わせて
・仕上げに乾燥パセリ 少々
野菜が少ない分、沢山のお肉で旨みが増し増し♡玉ねぎもあえて焦がし気味、バターとおろし生姜を煮込んで味付け•*¨*•.¸¸♬︎
ご飯はもちろん「つや姫」に乾燥パセリを振って完成•*¨*•.¸¸♬︎
ベリーデリシャス٩(ˊᗜˋ*)و♡
