各料理とも丁寧で繊細な味付けで、何回もお代わりしました。
メインのローストビーフやローストポークには、数種類から選べるソースや塩が置いて有りました。
意外とベリーの香りが漂う甘いソースも肉に合いました。
後半は、肉の塊ばかり食べていましたが、各地のホテルや海上自衛艦の御自慢定番メーニューのカレーライスも、ちゃんと味見して来ましたよ。
ここのは、ピリ辛いですが、子供でも食べられる限界の辛さに抑えつつ、旨味も舌の上にのかってくる絶妙な深い味付けでした。ビーフも惜しげも無くふんだんに入っていました。
もうひとつ、各地のホテルの腕を試されるのが、クロワッサンですね。
大ぶりの焦げ色が濃いめのもので、外はサクッと中はふわっとした、これぞ原型のクロワッサンと言ったところでしょうか。
クロワッサンを割って、例のローストビーフを入れ込み、自分流に口いっぱいに頬張りましたが、もうこの様子だけ聞いて貰えれば、感想は必要無いですよね?。
それから、直ぐに皆さんが更に盛ってしまう注目度の高いのがピザでした。
中々ありつけず、ランチ90分制の半ば過ぎにようやくゲット。
これは、もっちりのデュラム小麦と思われる食感がたまりません。
おまけに、1週間前からネット予約すると、ドリンク1杯サービスで、その他自分の加入している提携メンバーシップカード提示で、10%OFFだったのも大盤振る舞いでした。
ドリンクは、酒類からも選べるので、ウィスキーリバー鉄道としましては、勿論ハイボールをオダーしました。
従業員の方の対応や身のこなしも良く、良い時間を過ごせました。