新メニューはとりあえず食べてみる|飲食店 広告

こんばんは!

飲食店様のチラシ、ブログカスタマイズが得意なデザイン事務所

"ごはんやさん"の波多江です!!

和食さとに行ってきたのですが、初めて見るメニューが！！近所なのでちょこちょこ行っているのですが、初めて見たということは新メニューでしょうか！？

新メニューって、メニューブックや店内ポスターの写真があまりにも美味しそうだと、違うものを頼もうと思っていたにも関わらず、『新メニューだし、とりあえず食べてみよう！！』って思ってしまいます（≧∇≦）

実際に食べてみたのがこの、

アボガドマグロ丼

アボガドとマグロの相性って本当に良いですよね！そこに大好きな卵まで♪♪

とっても美味しかったですよ！

マグロと絡めてある白いのは何やろー？大根？なんかシャキシャキする。。。

と食べながら考えていたのですが、おそらく山芋ですね。このシャキシャキがまた、たまらなく良かったです。卵のトロトロも！

全ての相性が抜群で気に入りました(^-^)

飲食店のホームページで失敗してしまう理由飲食店 広告

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"ごはんやさん"の波多江です!!

飲食店のホームページは重要な集客ツールですが、中には残念なサイトになってしまっているものもあります。

そういった失敗してしまうホームページに欠けているものとは、いったい何なんでしょう？

一番困るのはメニューが載っていないサイト

ランチやディナーで、どんなものがどれくらいの価格で食べれるのか。お店のおすすめコースはどんなものか？飲み物の相場は？？？

こういったことが欠けていると、お客様はそのお店が自分のニーズに合っているのか分からずに、せっかくお店のホームページに辿り着いていただいたにも関わらず、その瞬間に離れていってしまう。ということになるのです。

どんなメニューで、どんな味が楽しめるのか。というお客様が求めている情報を提供する必要があります。

ホームページでおすすめのコースやメニューが、分かりやすく且つ魅力的に載っていれば、それを頼みたい！というお客様が出てくるはずです。

地図が分かりにくいサイト

地図は分かりやすく、且つお客様の使い勝手の良いものにしておく必要があります。手書きの地図も良いのですが、やはりたまに、ん？？？と困ってしまうような分かりにくい地図を目にします。

まずそうな料理の写真を載せているサイト

写真はとっても重要です！！

お客様にとって魅力的で、食べてみたい！美味しそう！と思ってもらえる写真を載せる必要があります。

コストを下げるためにと、写真は自分で。。。となると、結果的に集客に繋がらない残念なホームページになってしまう場合もあるのです。

ホームページ制作、アメブロカスタマイズはごはんやさんにお任せ下さい♪♪

メロンの食べごろって？|飲食店 広告

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"ごはんやさん"の波多江です!!

先日母親からメロンをいただきました（≧∇≦）メロンてなかなか自分では買わないだけに、嬉しいですよねー♪♪

すぐにでも食べたい！のですが、どうせなら、食べごろの時に食べたいですよね。

メロンの食べごろって？

まずはツルの状態で分かるそうです。

ツルが青々としている時はまだ未熟。枯れ始めてきた頃が、美味しく熟している状態だそうです。枯れすぎてしまうと、メロンの食べごろを逃してしまうので要注意です！！

他にも叩いて音を聞くという方法も！

メロンを叩いてみて固めの音がするとまだ未熟。ボンボンボンというような、くもったような音がすると、食べごろなんだそうです♪♪

我が家にあるメロンも、もう少し寝かせておく必要がありそうです(^-^)

風邪予防してますか？┃飲食店 広告

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"ごはんやさん"の波多江です!!

風邪なんてめったにひかないし、体は強い方だから！！と思っていましたが、しっかり娘の風邪をもらってしまいました(^^;;

歳とともに免疫力も低下していくので、気をつけなければいけませんね。年々、風邪の治りが遅くなりますよね。

今の時期は本当に風邪が流行っていますし、今年はRSウイルスの患者数が、近年で最も多いようです。

そういった風邪やウイルスの予防にはやはり、マスクと手洗いうがいが最も大事ですよね。ちゃんと予防されていますか？

しても一緒じゃないか？と思われる方もいるかもしれませんが、何年か前にインフルエンザにかかった娘が、私の顔面めがけてクシャミをしたことがありました。笑

その時、生まれて初めて私もインフルエンザに感染したんですよね！そして翌年にまた娘がインフルエンザにかかり、その時は感染予防でずっとマスクを装着していたんです。

すると、一日中一緒にいたにも関わらず、うつらなかったんです！！

やっぱりマスクすることって本当に重要なんだなーと実感しました！

これからの季節、ただの風邪だけじゃなく、インフルエンザも流行りだします。通勤電車で感染することも多いようです。なので感染予防に必ずマスクをするということを心がけたいですね。

焼き芋の美味しい作り方とは？┃飲食店 広告

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"ごはんやさん"の波多江です!!

娘が学校から大きなさつまいもを持って帰ってきました♪♪この時期、ホクホクの焼き芋が無性に食べたくなりますよね(^-^)

昔はあの、い〜しや〜きいも〜と鳴らしながら走る、移動販売のトラックを追いかけて買いに行ったこともありました！笑

懐かしいですね！

最近では肌寒くなる頃には、スーパーやコンビニなどでも、焼き芋が売られているのをよく目にします。

それでも家で焼き芋を作りたい！って方も多くおられます。そこで、一番美味しく焼ける方法を調べてみました。

アルミホイルを巻いて焼いたり、濡らした新聞紙で包んでならアルミホイルを巻いて焼くなど、様々な焼き方がありようですが、調べていくと一番ホクホクで美味しく出来上がる方法は、

何も巻かずに、そのまま焼く

という方法でした！

意外でした(^^;;が、私もその方法で一度試してみたいと思います♪♪