1月３０日(月)の給食

この日は全国学校給食週間の最終日
ポルトガル料理でした
献立は
タコごはん
タラの天ぷら
ミックスサラダ
みどりのスープ


我が家のアレルギー対応弁当は
イカごはん　
タコがてに入らなかったのでイカ。
塩麹で炒めた玉ねぎ、トマトピューレ、イカをごはんと一緒に炊きました
シイラの唐揚げ
白身魚のシイラを塩麹をまぶして片栗粉で揚げました
パプリカと人参の炒めたもの
よくわからなかったので、
ミックスサラダの材料の野菜を塩麹で炒めました。
野菜スープ
これもまたよくわからなかったので、献立に記載のあった材料でスープにしときました～

こんな感じで、ポルトガル料理かよくわかりませんが、適当に想像で作りました。
全然違ってたらごめんよ