2月１日の給食

今日の学校給食の献立は
中華おこわ
ごもくスープ
ピーマンと牛肉の炒めもの
蒸しゅうまい



我が家のアレルギー対応弁当は
中華おこわ
中華おこわなんて作ったことないけど、てきとーに作っちゃいました
焼豚、干し椎茸、みりん、醤油で炊きました。
ごもくスープ
塩麹で炒めた玉ねぎをベースに野菜スープにしました
ピーマンとぶたにくの炒めもの
ピーマン、ぶたにく、エリンギをみりんと醤油で味付け
蒸しシュウマイ
我が家のシュウマイの皮は生春巻の皮でします。
塩麹で炒めた玉ねぎと鶏肉のミンチ、片栗粉を混ぜた具を戻した生春巻の皮で包んで蒸しまし