広島に到着！

広島と言えばMﾂﾀﾞ

久しぶりの広島駅です

しかし、大阪から一時間半なら通勤圏だな

明日はオリエンタルホテルで音楽三昧です

2日がかりのカレー

年末冷凍庫＋冷蔵庫の整理も兼ねての大阪野菜を使った大阪マルシェカレー

じゃがいもの代わりに里芋の大阪ブランド｢にしき芋｣
まったりしていてカレーに合うな

肉は伊賀肉ブロックをコトコト煮込み

丹波のジャンボシメジや大阪人参と淡路の玉葱もいいコラボ

年内最後のカレーは大成功

うまかった

あっ

ご飯はヘルシーに五穀米でした

野菜美味しい！

大阪マルシェの野菜をかじってます



大阪の人参と胡瓜

メタボ用のマヨネーズに胡麻と辛子混ぜてデップに
新鮮だからシャキシャキしている



これ確かアスパラ菜

塩ゆでしておかかと胡麻。


カレーにも入れたけど、京都丹波のジャンボシメジ
だし醤油でピリ辛に炊いてみました

食感がいいね～

さくっさくってな感じ

地物野菜はいいね～

大阪マルシェ応援しよう
参加する農家さんも交通費やらで大変らしいしね