スポンテニアス
～spontaneous～
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*
ずっと スケジュールが合わず
やっとやっと実現した
“Kobeキラキラ
女子会”
女子会”いつもの如く 尽きることない
#オシャベリマラソン
は
は待ち合わせしてから 約9時間半
それでも、本当に本当に
あっという間の時間でした
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･
お友達のhome “三ノ宮”で
案内していただいた
オープンして1年経たないうちに
ミシュラン☆ を獲得された
“スポンテニアス ”
(旧オルフェ)
“隠れ家的”“秘密の”
がキーワードとされてるだけあって
入り口に まずビックリ‼︎
(私、ひとりなら きっと辿り着けてないだろうなぁ.....)
”メモ１枚” 貼られた小さなドアを開くと.......
正面の壁に artistic な手描きの絵が....
そして、小さな階段を上がり 扉を開くと ...
まさに‼︎ 別世界にやってきたかのような異空間 “artisticで 独創的 こだわり溢れる” 空間が広がります*･゜ﾟ･*
一品一品 “詞”に例えたようなメニューにも、想像力を膨らませてくれる“独特の世界観”が。
お料理のお味の繊細さはもちろんのこと‼︎
盛り付け、彩り、器、温度帯、タイミング。そして 丁寧な“愛溢れる”サービス。。。。
すべてにおいて
“演出”というコトバが
ピッタリかもしれません。
基本、撮影は禁止。メニュー裏側のQRコードに パスワードを入れ HP内のお料理画像をみることができる、、というシステムも 斬新で 素晴らしいですね♡
“名物ソムリエ”と称される
三木丸さん の 笑顔いっぱいの楽しいトークに 時の経つのをすっかり忘れてしまうくらい 温かい 楽しい時間を過ごすことができました。
語り尽くせないほどの
沢山の“想い”“こだわり”“art”“演出”がつまった 素晴らしいなお店です。
スポンテニアス HPはこちら
KoroHa
に 
