おやつ おひとりさま アフタヌーンティー“栗づくし” ラデュレ日比谷店
先日のおやつ。
空也の最中をピックアップする為に銀座へ。
せっかくなので、ラデュレの【おひとりさま アフタヌーンティー“栗づくし”】を予約しておきました。
【おやつ情報】
●価格 7,150円（税込、平日限定）
●セイボリー、パティスリー、マカロン、飲み物がセットになっているアフタヌーンティー。
ラデュレのピエス・カクテル5種
モンブラン・サレ
サーモンと栗のヴォロヴァン
栗のクリームブリュレ
栗のサブレ・かぼちゃとブルーチーズのクリーム
フィンガーサンドイッチ
マカロン2種
和栗1個、モンブラン1個、ウジェニー1個（キャラメル）
パティスリー1個
モンブラン和栗
ウェルカムドリンク
ティーソーダ―
飲み物
紅茶・コーヒ（いずれか１種類のみ、お代わりは同種類のみ）
【感想】
以前から気になっていた日比谷のラデュレへ。
平日ランチ前後の時間帯のせいか？とても空いていました。
手前から時計回りに
モンブラン・サレ
フィンガーサンドイッチ
サーモンと栗のヴォロヴァン
栗のサブレ・かぼちゃとブルーチーズのクリーム
最近は全盛期より甘味に弱くなったので塩味系の方が嬉しい位。
気温と共に湿度も下がってきたので乾燥しない内に・・・
サンドイッチからスタートしました。
何れも少し控えめの塩梅、
とても品の良い味でした。
今回、一番の驚きは・・・・パティスリーのモンブラン和栗。
底に敷いてある生地の味でした。
塩味濃い目、ただのサブレではなさそう。
サクサクではなく、しっとり系。
もしや栗入り？？
店員さんに伺ってみたところ、
やはり栗入りの生地だそうです。
凄く美味しい生地でした。
上の甘いマロンクリームと相性抜群。
マカロンは黄色が濃い方の和栗の方が好きでした。
和栗の香りが強い印象です。
あと、絶対にリピートしたいとおもったのが・・
ウジェニーのキャラメル！
サブレと柔らかいキャラメルのフィリングがチョコレートでコーティングされています。
↓右下の写真、丸い茶色いお菓子です。
次回、妹へのお土産にしようと決めました。
紅茶は希望の紅茶が在庫切れ？のようで・・・・
シンプルなブレックファーストを選択。
お代わりもお願いしてたっぷりと堪能しましたよ。
↓左が栗のクリームブリュレ。
いただきやすい量で栗らしさを存分に味わえました。
お一人様アフタヌーンティーは集中して味わえるのでありがたいです。
クリスマスのアフタヌーンティーも美味しそうなので行ってみたいなぁ・・・
あっという間にクリスマスが近づいてきてしまい、
何となく気忙しい・・・
12月にもお一人様アフタヌーンティーができる余裕があるかな？？？
【ラデュレ 日比谷店】
1862年パリで創業したラデュレ。
日本第一号店のサロン・ド・テは2008年7月にオープン。（その後、2023年8月末にクローズ。）
ラデュレ 日比谷店は2024年4月27日（土）オープン。
御馳走様でした！