恵方巻(太巻き)♪今朝も綺麗な朝日が昇りました。今日も暖かくなりそう。 今日は節分♪ 妻が恵方巻(太巻き)を巻いてくれました。 妻は若い時、すし屋で巻いていた経験があるので上手です。手先も器用なんですよね。 美味しそう♪ 具材のホウレン草、キューリ、ニンジン、卵は自家製♪ 3分の1だけは、東北東を向いて丸かじりしました。 美味しかった♪ いっぱい巻いてくれたので、夕ご飯も太巻きです♪