2011/10/14

どーも古町五郎です。

今日は
牛すじの煮込みを紹介します。

いつもあるmenuです
普段は山形牛を使うのですが、
今回は村上牛を使って作りました。
いつもある牛すじ煮込みもより、
コクがあり、
（肉の旨みがでましたね）つつも、後はスッキリしてるという
なかなかの出来栄えになりました。

なので、今日は牛すじからの～～～
で行きますか

2011/10/13

今日のオススメは海老です。

タラバ海老

ボタン海老

大南蛮海老

の三種類を一緒にもった海老の三種盛りです。

十郎！豆腐の日

今日は豆腐の日!!

十郎では

豆腐の酒肴二種盛り
厳選おぼろ豆腐
半熟卵と豆腐のステーキ
五頭山!三角油揚げ
など
限定豆腐料理や通常のとうふの豆腐料理をピックアップして営業しておりますので、
この機会に是非、超健康食品である豆腐を食べましょう(^_^)v