こんばんは。
気を抜いていたら、また雪に見舞われた彦根市民 わん太郎です。
先日のフグが恋しい寒さ。
そんなフグ料理。
まず、電磁プレートの上に鍋もどき
そして、てっさ？が運ばれてきます。
写真は一人分。
那覇でしゃぶしゃぶもよし
そのまま醤油もよし
テレビでよく
箸で何枚もすくってらの見るけど、
もったいなくてそんなことできません。
一枚 一枚 大切に食します。
ちびちびやってると、本番鍋の品が登場。
もはや、なんだかわかんないけど、
フグ鍋
です。
しめは、雑炊！
しっかり完食させて頂きました。
美味しかった！
でも、一度、食べたらあえて高いお金を用意して食べに来なくてもいいかなぁー
次は必ずや平日ランチを狙います 笑