りんごのキャラメルケーキ
この時期の定番と言っていい『りんご』系のケーキ。
バターケーキにキャラメルとりんごの組み合わせです。
アップサイドケーキってご存知でですか？
焼くときにそこになっている部分が、上になります。
パイナップルを使ったものが多いですね。
このケーキも底にキャラメルをしいて（流して？）りんごをならべて
ケーキ生地を上からかけるようにして焼きます。
りんごのキャラメルケーキは2度楽しめます
焼きあがりすぐはりんごも温かく焼きリンゴとフワフワのケーキの食感で
1日置いた食感はケーキがしっかりとして
バターケーキの美味しさが楽しめます。
レシピ、ご希望の方はご連絡くださいね。
