みなさま、こんばんはm(_ _)m
日曜、明日から仕事と気分の乗らない方も多くいらっしゃることでしょうm(_ _)m
私は、日曜仕事
月曜休み。
ハレルヤな夜、日曜
今夜は、昨日主人と息子が釣ってきてくれたメバルを料理したわよ
主人がヒットしたメバルちゃん、
本当にでかいんです！！！
きのこたっぷり（彩りイマイチですが）、アクアパッツァにしましたよ♥
鮮度は、さすが。
身は透き通っていて、メジナ（グレ）ってこんなに美味しいんだと、ちょっと感動。
あと・・・
私が焼いた自家製フランスパンに・・・
「きのう何食べた？」でおなじみの
明太子ディップを作って塗っちゃったり。
ジルベールと一緒、「何、このデブ製造機みたいなの。食べちゃった（●｀ε´●）」と叫んじゃったわ。
酸味と旨み絶妙。これも我が家の定番になりますね。
おまけに、日本の白ワインと一緒に楽しんじゃった。
このワイン、本当に美味しかったです。
栓を開けてからどんどん変わって。
果実味豊か。
甘み、酸味バランスが良かったです。空気に触れるたびに、甘みとその甘味の香りが広がりました。
つまみ無しに、このワインだけで楽しめるほど飲みやすくフルーティーでした。
ワインが苦手な方にもおすすめだと思います。
これは、また絶対買います！！
