インセッリムレク!
マルタ語で、こんにちは。
冬でも比較的温暖な、地中海に浮かぶ島国、マルタ共和国へ行ってまいりました、糖質大好きサミーラです♡
前回マルタに行ったときは、『Corinthia St George's Bay』というホテルに宿泊しまして。
マルタ☆リゾートホテルでいただくマルタとイギリスの朝食@マルタ St.Julian | 糖質のない人生なんて
今回は、『Westin Doragonara Resort』にお泊りです![]()
朝食会場に行ってみると、さすがのワールドワイド胃ブクラーの私でも、とっても食べきれないほど充実![]()
写真を撮っても撮り切れないくらい、種類豊富だったので、糖質コーナーの一部だけ紹介しまっす(手抜き
)
マルタの主食はパン。
ってことで、どぉ~んと、見るからに美味しそうな大きなパンが鎮座![]()
トーストもモチロンありますよ~![]()
もう、種類多過ぎちゃって![]()
甘いパン、ケーキコーナーは写真撮るのを諦めてしまうほど。
さすが、大型&高級リゾートだけあって、グルテンフリーもバッチリ対応![]()
右側↓のライスクラッカー、お煎餅感覚で食べられるので、大好き![]()
糖質だけでなく、お野菜やタンパク質も大充実♪
エッグコーナーでは、オムレツもオーダーできます![]()
欲張りなんで、オムレツは、いつも「全入れ」でオーダーしてます![]()
こんな、マルタならではのスイーツも♪
これは、「Imbuljuta」ってあるけど、何だろ?
調べてみたら、胡桃、砂糖、ココア、オレンジの皮で作る、
冬の時期に飲むマルタの伝統的なドリンクだそう![]()
また、私の大好物、「Imqaret」も♪
デーツ(なつめやし)のペーストをパイ生地で包んで、揚げたハイカロリーなお菓子。こちらもマルタの伝統的なスイーツです![]()
フルーツと一緒にお皿に載せて、いただきました~![]()
マルタは、イタリアのシチリア島、そして北アフリカのチュニジアと近いので、シチリア、そしてアラブの食文化からも影響を受けているんですよね~♪
「Imqaret」は、チュニジアのケロアンという街の名物菓子、「マクロウド」を若かりし頃に食べたのを思い出しました![]()
「マクロウド」も、デーツのペーストをデュラム小麦で包んで揚げたお菓子![]()
あ~、「Imqaret」をいただいたら、ひっさびさに、チュニジアに行きたくなりましたわ![]()
ごちそうさまでした。







