スーパーに並んでいるレタスより、大きく立派で、シャキシャキ新鮮なレタスに、まずびっくりします！
農家さん自ら、それらを生かしたレタス料理を、みなさんに振る舞ってもらいました！
今回は、第1・2回の会で、特に人気のあったメニューに、しぼりました。
今回のメニュー
★生姜レタスしゃぶしゃぶ
★レタスの味噌クリーム煮
★ひき肉と椎茸の甘辛炒めのサニーレタス巻き
★レタスパンケーキ
第1・2回の会でその他のメニュー
★エリンギとレタスのバター醤油炒め
★レタス包みシュウマイ
★じゃこレタスサラダ
★レタスの豚バラ巻き
★サバ入りレタス素麺
農家さんは、朝から自宅で、仕込んで来ていただき、大きいお鍋にいれて、持ってきてくれました！
「これは絶妙に合いますね」
「色が鮮やか！」
「このレタスの食べ方、美味しい！」
などなど、ご感想をいただきながら、ワイワイみなさんで食べていきます。
レタスパンケーキは、みなさん、どんな味だろう？と、気になっていたようです。
焦がし醤油バターバージョン、蜂蜜バージョンなど、少し味付けをかえて、食べていただきました。
全然いけるね！意外に美味しい！想像していた味とまた違って美味しい！
など、色々なご感想をいただきながら、みなさんで、すぐにお皿を空っぽにしていただきました♪
赤ちゃん連れのママさんもいましたが、ベビー・キッズコーナーと、一体になっているので、遊ばせつつ、ママも食べたりおしゃべりしたり、楽しんでいただけたご様子でした。
みなさん、ほとんど、初対面同士なのですが、いつのまにか、お話も弾み、気がつけば、終了時刻に(^^)
1人につき、2〜3玉のレタスをお土産にいただきました！みなさん、ボリュームにびっくりしていました。
そこから、残ってお話したい方は、自由に会場に残ることができます。
(のんびりまったり、お話していましたら、なんと、先にお帰りになった方が、戻ってこられ、手作りチーズケーキを差し入れてくれました！
こちらも、絶品でした♪
心温まるサプライズ、ありがとうございました。)
この日は、リピーターの方が、特に多く、アットホームな雰囲気で、できました。
みなさん、ありがとうございました！
