庭のうぐいすおいしいお魚を仕入れたので、今日は日本酒。庭のうぐいす シリーズであるひやおろしは、新酒を半年寝かしたもので、夏の終わりに出回ります。昔からあったらしいけど、最近、よく見かけます。新酒のフレッシュさを残しながら、落ち着いた感じおいしいです❣️評価 うまいっすねー!福岡県久留米市山口酒造場