食欲落ちても食べられるカレー。
昨日は家族からのオーダーで夏野菜カレー![]()
ほんとはキーマカレー的なものを作る予定だったのだけど![]()
なんかいわゆる、水分もちゃんとあるカレーに慣れてる母が『量が少ないんじゃない?』との意見を挟んできたので、
キーマカレーではなく水分多めの野菜カレーになっちってた![]()
レシピはカレー番長水野仁輔氏のがベース。
家族から好評だったので、忘れないようにメモ。
《にんにくもしょうがも入れて炒めて、トマトも加えた、牛・豚のあいびき》
超簡単なメモだな![]()
徐々に写真もupもして記録に残したいな![]()
やっぱ料理作るとストレス解消になるな~![]()
毎日のこととなると苦痛なんだけど。。
カレーとチーズケーキとガトーショコラはお店を持つ為にも極めたいな!