夕焼けのようなケーキ☆

目を惹く

スイーツに逢いました







紅芋と本和香糖の金赤ムース/アンリ・シャルパンティエ


夕焼けのような

衝撃的なほど

鮮やかな赤のスイーツです




金粉が乗った

マーブル模様のチョコレートは

「かんざし」をイメージしているそうです



移動の間にちょっと

赤みがこぼれて･･･

中の紫が見えますが





紅芋のムースが

このカタチを作っています

中身は･･･



クリームチーズや

紅芋のペーストが包まれています




更に食べ進めると

中から黄色いお芋のペーストも出てきたり。



やさしいお芋の甘さが

お口の中に溶けてゆきます



濃い目にいれた

日本茶とも相性がよさそうな

ケーキでした






夕焼け/THE BLUE HEARTS

双葉SAの富士山スポット♪

中央道　双葉SA(山梨)は

上下線のSAを

徒歩で行き来できます。






･･･なので

上り線で双葉SAに寄った時も、

下り線のSAにある展望台へ行って

富士山をゆっくり眺めることなどもできます。




展望台のほかにも

下り線には

『富士山展望広場』があって





ここが

お気に入りです





この広場には

ハーブガーデンがあって、






さらに

入り口には

ペット用のゴミ箱や水飲み場があります。





いろんな種類のハーブが植えられていて

季節によって

いろんな楽しみ方ができそうです




花の咲く頃には

ワンちゃんと一緒に

ハーブの香りに癒されながら

富士山を眺めてリフレッシュできたり･･･





これからの季節には

富士山と紅葉を眺めながら

お散歩を楽しめそう




この日は

いいお天気でしたが



富士山は、雲のムコウ。




今度は

はっきり見えるといいなぁ。






でも、

ここからの緑多い眺めの中

ゆっくり深呼吸したら。



スッキリした気分になれました

おそば満喫♪

信州・松本城では






そば祭りが

開催されていました






信州のお蕎麦をはじめ

全国のおそば、

さらに

お野菜や地ビール、ご当地メニューなど

おいしそうな香りがひろがる

たくさんのブースが並んでいました







そこで

北信州に伝わる

『ぼくち蕎麦』と『笹寿司』

いただきました









『ぼくち蕎麦』は、

オヤマボクチという

山ごぼうの葉の繊維を

つなぎに使った、

しっかりした歯ごたえと

ツルツルした食感が特徴のお蕎麦です



一度食べると

恋しくなる食感のお蕎麦です





さらに･･･

飯山市などでお馴染みの

笹の葉に

山菜などの具をのせたお寿司も

セットにしていただけました





それから

お城を囲むように

出店しているブースをのんびり眺めながら




蕎麦・スイーツも

見つけました







はくば蕎麦のそば粉をつかった

『白馬ガレット』を

中にブルーベリーソースを包んだ

クレープスタイルで

いただきました




焼きたての生地からは

香ばしい蕎麦の味が広がって･･･

ブルーベリージャムや生クリームと合わせると

いいアクセント





お蕎麦☆満喫な

お祭りでした

中央道からラブレター♪

中央道の下り線、

藤野PAで休憩。







お手洗いと

コンビニエンスストアと

景色を楽しむ屋外テーブル席。

といったシンプルなPAです






ここで

見つけたのが･･･








山が大切に持っているかのような

大きなラブレター






これは

「緑のラブレター」という作品で、

大きさは

タテ17m×ヨコ25mもあるそう。






大きな・大きな

愛のメッセージみたいで、

見つけられただけでも

なんだか

シアワセな気持ちです






それから･･･

このPAの常連のような

ネコに会いました。





「にゃ～」と



かわいい声で

休憩に来た方のところへ

近づいていくので





チワワも

近くを通ろうとしたら･･･





「フー！！」と



離れたところから

威嚇されちゃいました









チワワが

チョコチョコ動きまわっていたから

びっくりさせちゃったみたいです








チワワも

思いがけずビックリして

おとなしく帰りました。





またね。

足柄SA

東名高速・上り線

足柄SAの

お土産






足柄山でクマと相撲をとった

金太郎にちなんだ

「栗せんべい」

と

静岡といえば思い浮かぶ、

御当地おやつの1つ

「うなぎパイ」


そして。

山梨の御当地お菓子の1つ

「信玄餅」も






たっぷりのきな粉に包まれた

お餅に

黒蜜をたっぷりとかけていただく

シンプルなオヤツですが、

きな粉好きにはたまらないくらい

たっぷりと入っているので



見つけたら

ついつい買ってしまいます




また、

こちらのSAのローソンにて。

富士山おにぎり



みつけました



鮭・梅・昆布と

スタンダードな3種類の具が入って

通常のﾛｰｿﾝおにぎり・2個分！！



他の店舗では

なかなか買えないそうなので

お土産にしました



なんだか

縁起がよさそうな･･･

気合が入りそうな･･･





オススメ・おにぎりです