令和8年2月11日(水)

今日は建国記念の日



    

本日の献立

・かしわバター

・大根の煮物

・トマトスープ

・ご飯


むかし高松市の香西本町に武内食堂というお店がありました。
今もやっているのかは分かりません。
当時はいついっても行列で、店主が一人でお店をまわしていました。
ふと思い出して食べたくなったので作りました。
本家本元とは入れている野菜の種類が違います。