先日農産物直売所で大好きな栗を買った🌰
袋に手書きで小さくボロタンと書いてあった
何だろうと思いネットで調べたら
ぽろたん栗と言う品種で
渋皮が綺麗に剥けるとあったので🙄
買ってきてホットクックで茹でてみた😊
茹で上がったので✨
ハサミ式の栗剥き器で剥いてみると
とっても気持ち良くスルッと渋皮が剥けた😳
普段は茹でた栗を剥いて
そのまま食べるのが好きだけれど😅
砂糖醤油で少し煮てみたら
硬めの栗がホクホクになり💕
箸休めでもおやつとしても
美味しく食べる事ができた😋
最近は食べてばかりで🍙🍰🍟🍬🍇
両親の介護で折角減った体重が
物凄いスピードで増えていて悲しい😭