アグレアブルさんで紅茶レッスンでした
＼(^o^)／
先生が焼かれたスコーン
こだわりがいっぱい
先生が作られたキューカンバーサンドイッチ
かいわれの赤い部分がキュート
ハロウィンのアレンジ
英国王室オフィシャル商品『ロイヤルブレンド』のイングリッシュブレックファースト
と
とすみれのお紅茶
をいただきました
をいただきました
ボリューミーなヴィクトリアサンドイッチケーキ
伝統の英国菓子にまつわるお勉強も
歴史やお菓子の誕生秘話、秘技なども教わるので、ほんとうに楽しいのです
キューカンバーサンドイッチ実習
具はきゅうりだけですが、下味がついているので美味しいです
いつもと違う切り方をしてみました(お持ち帰り用)
スコーン実習
狼の口が出来て楽しそうに笑っています
スコーンの作り方も奥深かったです
美味しい紅茶もいただいて
うっとりする空間で
至福のひとときだなぁ
といつも思います
それは紅茶やお花が好きで
おもてなしが好きで
納得のいくものを作って喜んでいただきたい
という
主催者の想いがあってこそ
なのですね