かあちゃんの食卓 -5ページ目

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20Mar
- 味噌仕込み初体験
  先日初めての味噌仕込みに参加してきました。ほとんど主催者さんがやってくれるのを楽しませてもらっただけなかんじですが、楽しかったー朝早くから薪で大豆を蒸してくれていて、蒸したての大豆、めちゃくちゃ美味しかった息子も食べてたそれをみんなで交代しながら杵で優しく潰して、米麹と塩を混ぜたものに、潰した大豆を混ぜて、みんなでこねこねみんなの常在菌いただきました息子はおんぶで寝ていたので、手のひらにスリスリしておきました〜そしてそれを砂団子みたく丸めて、各々の容器に詰める！けっこう力の要る作業！容器に詰めて完成初めてだったけど、とーっても楽しかった井戸水と、無農薬の大豆など、こだわった材料、さらにみんなの菌が入った味噌！美味しいに決まってる！主催者さんの、『今日作った味噌を信じてあげてください。素材がいいので、美味しいに決まってます。こどもでも、みんなかんぺきで生まれてくる。種も必ず生える。大丈夫です。先のことを思い遣って心配するよりも、信じてください』って言葉がよかったな〜息子も自然の中でのびのび出来たし、来年は木登りさせたい！一緒に味噌仕込み出来たら楽しいだろうなぁ〜恒例にしたい！今回仕込んだ味噌は、２年放置！！！出来上がりが楽しみ過ぎる
19Mar
- 現場立会＃１
  ２０１７年３月１９日（日）新居の現場立ち会いでした。順調に進んでいるようでした。玄関２階洗面台脱衣所とお風呂かな２階も見せてもらいました。危惧していた中庭にも日が差していてちょっと安心しましたあと３か月で完成するなんてまだ信じられないな～。
- 食べられる魚
  魚好きみたい食べられない魚。・しらす・いわし・かれい・ぶり・鮭・（ツナ缶）外食は（も）落ち着いて食べられない
15Mar
- 息子ごはん
  彩りよくできたので。出かけるときはいつもお弁当●にんじんしりしりのおにぎり●ミニトマト、ブロッコリー●さつまいも●色々野菜のキッシュ風（味付け無しだから）みんなで食べたら、ブロッコリー残して完食できたよみんなで梅の花を見に行って楽しかったね
12Mar
- さいきんの記録
  さいきん食べれるようになったもの・れんこんつくね・豚ロース塩麹焼き・豚と大根の炒め物を薄めてあんかけに・カレイの煮付け大人の取り分けもぼちぼち出来るようになってた・切り干し大根、ひじき煮、海苔、いちご好き・白米はほとんど食べない・熱いかどうか手で確かめてから食べる・ストッケにひとりで登って座る（食べる気がある時は分かり易い）そのほか・わんわんに触れるようになった！・ブリオレールを繋げられるようになった・バスのおもちゃやアンパンマンに乗って（跨いで）遊んでる・うんちやおしっこをしたら、おまたを触って教えてくれる。そしておむつを自分で持ってきてくれる。おしりふきで自分で拭いてる→ゴミ箱へポイ・じーちゃんが大好き過ぎて、バイバイするのが嫌で泣く・イヤイヤ期到来の模様・車の運転席が好き運転席に座って、ドア閉めろと指示される・服は90㎝・靴は15㎝もう５足目。。どんどん大きくなる足。。
- イヤイヤ期到来！？
  なんか最近自己主張が芽生えて？いろいろ拒否されることが多い～～いちばんは、チャイルドシート拒否！！！ストッケに座るのも嫌がるように…。大人の椅子で食事がしたいらしい。今日はとうちゃんとのお風呂も嫌でギャン泣きほんとうは「イヤイヤ期」じゃなくて「したいしたい期」と受け取ると良いそうなんだが、なにがしたいのか上手く伝えられなくて、困ってぐずる時は、こっちももどかし過ぎる…。したいことを上手に伝えられたらラクなのにね…ツラいよね～がんばれ～！かあちゃんも勉強するよお昼ごはん脱走して遊んでる人。食欲よりも遊びたいんだ
- 八丁味噌料理教室
  少し前のことですが、八丁味噌料理教室に行ってきました。まるやの浅井社長さんがおいで下さいましたとっても気さくでいい方でした。ご子息のことを「（味噌と並んで）僕の作品」と言われていたのが印象的でしたご丁寧に育てられたんだなぁ。と感じました。●八丁味噌ハンバーグ●八丁味噌ドレッシングのサラダ●味噌煮●味噌汁●味噌ピザどれも簡単でとっても美味しかった出汁を取らずに八丁味噌だけで味付け。簡単！！八丁味噌ハンバーグと味噌煮にハマって、リピートしています浅井社長の、「味噌は極陽性の食べ物だから、風邪引いたら薬飲まずに味噌食べときゃ治る！」と言うお言葉が響きました地元の自慢の八丁味噌を食卓に出していきたいなぁ。地元の文化を守るのもかあちゃんの役目
11Mar
- 息子ごはん
  ２０１７年３月１１日の晩ごはん●かれいの煮付け乗せごはん●切干し大根●じゃがいもと色々野菜のおやき●蒸しかぼちゃかれい好きみたい切干し大根も好き。かぼちゃはもう食べなくなっちゃった！白米全然食べない〜！！！そして、最近自分で食べたい期！！ぐっちゃぐちゃにして食べるのをどこまで耐えられるか。。。食べさせられるのは嫌みたい最近全卵食べれるようになりましたっていってもかなりイイたまごね・平飼い、有精卵、エサは添加物フリー。遺伝子組み換えはどうなんだろう？レモンイエローの黄身それでも、鼻風邪で鼻水ブーブーだし、花粉でお肌荒れてるので、しばらくは控えるつもり。卵焼き、お弁当に便利なんだけどねぇ。。。
10Mar
- 乗り物が好きな話
  もともと好きだったけど、最近ますます好きみたい電車！そして車も好きで困っています運転席に乗りたい！エンジンかけたり、ウィンカー出したりワイパーかけたり、ナビいじったり、ハザードたいたり、ドア開けたりほんとうに楽しいみたいで、終わらない…すきあらば運転席に移動しようとする。そしてチャイルドシート拒否がはじまったからだを仰け反って拒否。泣く〜はぁ。お出かけするのがしんどくなっちゃう
07Mar
- わんわん動物園
  わんわん動物園に行ってきたよ「わんわんに会いに行こうね」って言って支度していたら、ずっと「わんわんわんわん」言ってたわんわん触れるようになったよ！小さいわんわんから大きいわんわんまでたくさんいて、でもやっぱり柴わんこが好きみたい白いわんこと茶色いわんこも好き大きいわんわんにも近づけたね〜！ビーグルのところで、スヌーピーと一緒だよって言ったら自分のジャンパーにプリントしてあるスヌーピーを指差してたわゲートを勝手に開けて入ってくし、屋内ふれあいコーナーのわんわんには興味無いし、なかなか自由人だったけど、楽しそうに走り回ってたからよかったちなみに入場料割引になるクイズが激ムズで全問正解ならずだったのが悔しかったー
05Mar
- マンション売却
  (完全に忘備録）引っ越しに向けて、今住んでいるマンションの売却が無事に決まりましたほっとしています～。これで少し金銭面で余裕が出来ました。売却は、ハウスメーカーの系列の業者に依頼して、ネット掲載一週間後に内覧の依頼があり、とんとんとんと話が進み、二週間後の今日、契約と相成りました金額的にも満足できる額で買ってくれるそうなので、よかった～来年の確定申告がんばるぞ
- グルテンフリーミートソースパスタ
  今日のお昼はみんなで一緒にミートソースパスタグルテンフリーのパスタをみんなで食べたよ嬉しくて泣きそうになったわ！！こんなレベルで泣けるんだから、本当のアレルギーっ子は泣いちゃう必至だよねぇ野菜たっぷりミートソース・トマト・茄子・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・いんげんしいたけも入れたらよかったなぁ〜息子用にはケチャップ少しで、ほとんどトマトの味。いつもより味が濃いからか？たくさん食べてくれて嬉しかったー上手にちゅるちゅるできたよ〜このあとみんなでごはんにミートソース乗せてドリアにしてお腹いっぱい食べたよ〜
03Mar
- 棟上式
  本日無事に棟上が終わりました。大阪から義父が来てくれましたいちにちで、屋根まで完成するのでビックリあと棟梁と大工さんたちが若くてビックリ…ん？自分が歳くったってこと？ばばーか？↓午前10時頃１階部分クレーンで資材を吊るんだねぇ↓正午頃２階部分15時頃には屋根に取り掛かっていたー17時半頃から片付けして、18時から棟上式を執り行いました。寒くて暗くて、ちょっと大変だったな↓右手が玄関、左手が中庭奥が水回りと和室。うむうむ。現実的だー！これが我が家か。。しみじみ。とーちゃん仕事がんばれーー！！
01Mar
- りんご丸かぶり
  保存袋から勝手に出してりんご丸かぶりしていたあ、ズボン履いてない強靭な前歯にびっくり！！！すごいな〜。。一応化学肥料無使用だが。。最近のようす（１歳３か月と４日）・積み木好きみたい・くるくる回るのは目が回るのに気づいたのか、１.２回転で止めれるようになってる！・掃除機のコードを引っ張って出して、そしてしまうボタン押してる・とにかくボタン押したい！エレベーター、電話、ケータイ、炊飯器、PCなんでも〜・くまちゃんパンツが好きで自分で履いてるオムツ→ズボン→パンツ履いてる。寒く無くなってきたし、またパンツ生活に戻してみよう・おしっこ出るとオムツ触って教えてくれるときがある！？・そんなこんなでトイレによく連れて行くように。ジャーっと流すときに、バイバーイって手を振っているトイトレに繋がるといいなぁ〜・じーちゃんが大好き！抱っこせがむ・ふざけておっぱい引っ張って遊ぶようになった引っ張って、『ウキャー！』楽しんでる…・どこでも懸垂キッチンの作業台、洗面台、洗濯機、冷蔵庫危ないったらありゃしない・Dbike、ハッピースマイル号の乗りこなしが神！運転上手すぎる！方向転換スムーズに出来る・今日は炊飯器に入って遊んでいた（なんで犬が正座してるんだろう）
25Feb
- １歳３か月になりました
  息子、今日で１歳３か月になりましたはじめて行ったスーパーで乗ったこのカート、目線が高くて気に入ったみたい。アピタで。このカートも好き。なにしてんだか。自由人なもんで止めない母も自由人。たまたま父ちゃんとお揃いぽかった日。自由に歩けるだけでキャハハハ笑っちゃう。次のお出かけはどこに行こうか研究中。まとめ・なんでも履きたい！母のスリッパ、ズボン、ネックウォーマー、自分のトレーナーの首元から足を突っ込む！オムツ、靴下、ズボン、なんでも足を突っ込みたい衝動に駆られるらしい・母の履いてるジーパンのチャックを下げてくる！やめてくれ！・靴も履きたい、履かせてくれる。・帰宅すると手を洗う習慣つけ中。自分で台を持ってきて登れる。・『ハーイ』できる。・『いただきます』『ごちそうさま』できる。・『あたまかたひざぽん』のあたまが出来る。・繋がる電車のおもちゃを繋げて遊んでる〜・『ブッブッ』というのはもしやタイヤのこと！？タイヤが好き。・バレリーナみたく、くるくる回るのにハマり中。目が回ってフラフラ転んでる・単語はあまり増えないが、会話が成立するかんじがする。〇〇持ってきて。〇〇押して。が通じる。・車のボタン、エレベーターのボタン押したがる。・運転席が好き！チャイルドシート降りた後、運転席へ自分で移動・ごはん、熱いかどうか手で確かめてから食べる・ストッケにひとりで登って座る・海苔、トマト、いちご好きいちごのいじわる食べが楽しそう・切干大根煮、ひじき煮、きんぴらごぼう好き。・豚ロース塩麹漬け食べれた！塩麹いいね！！・ソーセージも食べれる。（原材料かなりシンプルないいやつ）・いんげん嫌い・服は９０cm同じサイズでも長さが違って難しい今まで着ていた８０cmの服が小さくなってきた〜・また足の親指の爪がへんな形になってきた靴小さいのかなぁ〜すでに４足持ってるが…次は１４.５cmか１５cmだな・今日派手に転んで大きめの擦り傷。やんちゃになりそうだー！・散歩途中のわんわんに出くわしたときのトキメキっぷりが半端ない・ご近所のお友だち（おんなの子）に会うと固まる！！不器用男子炸裂！・こたつに自ら入り、ぬくぬくしてるそして姿勢がいい母のこと・授乳継続中。日に２.３回。完母になれずに辛い日が長かったので、楽しいおっぱいライフをまだ楽しみたいしかし、まだ生理がこないのが若干焦り気味。・授乳パワーのためか？妊娠前より−３キロ。いつでも食欲旺盛。山盛り食べたい。・離乳食のほうれん草のメニューが浮かばずに困ってる。そんなかんじー！
19Feb
- 米粉プチパン
  ほわりのグルテンフリー米粉プチパン出来たフライパンで焼くからめちゃくちゃ簡単！しかもふわっふわ息子もパクパク、父ちゃんもパクパクみんなが美味しい砂糖使わずメープルシロップなのも嬉しいよね！発酵途中で来客あり、過発酵気味なんだけどね。穴が空くのは米粉の特徴？回数重ねて勉強したい〜〜！！ズボンを自分で履くのがブーム赤青黄色３枚は履けないとおもう今日もたくさん笑わせてもらった！息子よありがと〜
16Feb
- 食べるものが増えました
  ２０１７年２月１６日の朝ごはんＡＭ８：３０●ごはん●じゃこほうれん草おかか和え●里芋ミルク●トマト●大根と豆腐の味噌汁●焼きいちご焼きいちごいいよ今日は朝も昼もお米を全然食べませんでした夜にいっぱい食べました食べれるようになったものたち・ブリ・カレイ・白菜・薄揚げというか、あげたら食べたいいね〜！最近緑の野菜が少ないなぁ。。ほうれん草のレシピ探したい〜ブロッコリーも大きいと食べない。わたしの大好きな踊りの先生と息子。手を繋いでくれたって、先生が喜んでくれて、わたしも嬉しい『おやつ買ってあげる』と言われてコンビニに向かうところイチゴオレとか勧められたが丁重にお断り…パウンドケーキとかね。。食べるもの無いじゃんと言われたけど、コンビニには食べれるもの売ってませんよーなにか買ってあげたい先生。バナナを買ってもらいました息子は喜んで食べてたのでよかったよかったみんなが嬉しいね。バナナも切らずにそのまま食べれるようになりました
15Feb
- おにぎり朝ごはん
  ２０１７年２月１５日の朝ごはんＡＭ８：００（１歳２か月２１日　生後４４８日）●ふりかけおにぎり●かぼちゃ餃子●いんげんのおかか和え●ミニトマト●里芋のそぼろあんかけ●いちごいんげん食べず想定内おにぎりを食べれるようになってほしくて、出してみたらすんなり食べれた～～やったー！！しかも楽しそうで嬉しいふりかけに干しエビ入ってて、いままで取り除いてたけど、今日はそのまま出してみたー→大丈夫そう！突然かぼちゃを食べなくなる離乳食あるある！？餃子の皮でくるんだったわ笑おいしいいちごに出会って幸せわたしより息子の方が喜んでるハズ。。息子が目をキラキラさせて、がっつく姿がかあちゃんのご馳走だよ…
14Feb
- 今年のバレンタイン
  完全に覚え書き今年のバレンタイン。週末に作りましたいちごのガトーショコラ無印のキットだよーとっても簡単だったー！りんごのガトーインビジブルオレンジページに載ってて気になって。もっと高さのある型で焼きたかったなー。また作りたい小麦フリーの食生活を目指してるのに、なにしてんだろーとは思うんだが。。やっぱりお菓子作り好きだな〜！って。マクロビスイーツハマりたいなぁ！！！もし手作りする余裕が無かった時の為に…DEMELのチョコも買ってあるよーんなんてイイ嫁…
13Feb
- 和朝食
  ２０１７年２月１３日の朝ごはん。ＡＭ８：３０●のりごはん●里芋のそぼろあんかけ●切干大根●大根煮●ミニトマト●豆腐とほうれん草の味噌汁茶色い和定食完食ごはんの前にいちごも食べてます。くだものはどんなに酸っぱいみかんでも、体に入るとアルカリ性になるらしい。食後の消化のための胃酸がたくさん出てるところにくだもの食べると、せっかく働いている胃酸を中和してしまうそう。消化が悪くなるし、本来胃酸で処理できる雑菌も殺せなくなっちゃうんだってー。なので、くだものは空腹時に食べるべし。なんだってー今日は白湯であたためてから、いちご食べさせましたよま、お昼ごはんのあとにデザートでバナナ食べちゃったけどね完ぺきにはいかないですな。海苔が大好きで、海苔だけパリパリ食べちゃう。いーよー大根も大好き。いちばん最初に大根を食べちゃう。いーよー