一度作ってみたかった鶏ハムに挑戦
むね肉は三角の形なので クルクルと巻いても同じ太さにならないからどうするのかと思っていたけれど、ラップで両サイドを クルクルとねじったら、自然に均一になってハムっぽくなった。
考えすぎるより とりあえずやった方が早かった。
とりあえず完成
明日の朝ごはんはベーグルサンドにしよう🥯
この鶏ハム作り、ハマりそう
今日の庭仕事
毎日観察している毛虫。
ビオラの鉢の中にいる。
昨日までは毛虫だったのに サナギになっていた。
予想外に早くてびっくり。
で、もうひとつのびっくりは もう一匹毛虫がいたこと。
ビオラの処分は、もう少し先になりそう🌺
再生野菜の小ネギ
収穫をしてチヂミに。
又、生えてくるかな？