発祥のお店なんだよって話。ヒロモン的ブログをご覧頂き、まことにありがとうございます。ネット設定27歳って言ったら、親戚のちびっ子が苦笑いしたヒロモンです。
仙台発祥って結構あるハズ。「冷やし中華(諸説有)」「炉端焼き」「牛タン定食(の概念)」「日本のフィギュアスケート」「光通信」「UHFアンテナ(八木・宇田アンテナ)」とか?
まぁ、今回は「麻婆焼きそば」なんですけどね。正式には『マーボー焼きそば』なのか?麻婆豆腐っていろいろ有りますよね?甘い、辛い、四川風、日本風?、木綿豆腐・絹ごし豆腐とか。
単純に「始祖のお店のマーボー焼きそばってどんな感じなんだろう?」って自分の疑問を解消する為に行って来ました。場所は泉中央のパチンコ屋「まるたま」にくっついてる感じ。
以前の職場に行く、通勤ルートだったりします。何百回もお店の前を通ってますが、初めて入ります。お店の隣に駐車場の入り口が有り、駐車券をお店の機械に通すと60分?無料。
泉中央アルアルですが「サッカーのベガルタ仙台戦が有ると駐車場劇混み」「8月の最終土曜日は七北田公園で花火なので劇混み」なので、ちょっと注意かな。
店内へ→食券自動販売機で購入→案内されて席へ→しばし、待つ。で、始祖のお店のマーボー焼きそば!感想としては「麻婆豆腐はピリ辛、絹ごし豆腐?、ちょっと揚げてる麺」って感じかと。
マーボー焼きそばは仙台市内のいろいろな店舗でも提供してます。更にセブンイレブン(宮城近郊限定?)、ウジエスーパーとかでも売ってるので食べ比べなんかも良い感じかな?
仙台に古くから居る原住民は「え?マーボー焼きそば?なにそれ?」って感じかもしれません。TVで取り上げられて一気に名物に、って流れですし。石巻焼きそばと一緒かな。
始祖のお店は仙台駅前のジャンジャン横丁からの移転で泉中央です。泉中央付近でネタになるので行ってみてはいかがでしょうか?
まんみ泉中央店の外観
中華屋さんらしいサンプルですね
昭和チックな「マーボー焼きそば」のサンプル
店内の食券販売機で注文です
お目当てをボチッと押します
コレが始祖のお店のマーボー焼きそば
ちょっと油で揚げた麺ですね。パリっと麺
絹ごし豆腐?・ピリ辛で食べやすい感じ



































