こんにちは🌸
お久しぶりでございます。
アメーバblogから、Instagramにblogを移行致しました。
アメーバblogは、書いている途中で消えたり、投稿がなかなかできなかったり、不便ですので移動致しました。
最近、SNSは、乗っ取りが多いので申請していただきたいと思います。
お手隙をおかけしますがよろしくお願い致します😊
Instagramでは、主にストーリーで色々な事を発信しております。
春の食材も沢山入荷🌸
ご来店お待ちしております☆
こんにちは🌞
寒波続きですね〜！！
全国的に、海は大荒れ、畑も凍る、食材が厳しい‼️
と言って居ますが、
ここで、私の仕事が力を発揮します💪
全国各地の信用出来る方々から、食材は集まります‼️
米も曽根米🌾
無敵💪
徳島の天然ヒラメ
焼津の超特大蛤
北海道雲丹
宮城キンキ
静岡金目鯛
明石、飯蛸
淡路島1．７キロ伝助穴子
曽根農園のオレンジ白菜
人参
赤大根
菜の花
お肉も山形牛 めす
マダガスカルから、フレッシュバニラグレードA
ポンポナ種
最高のバニラビーンズ
デザートに。
この寒波でも、全然へっちゃらです
連休明けに．今年最高の
来ます！
先ずはご予約をお願い致します。
仕込み頑張ります‼️
こんにちは🌞
先週の日曜日は、お客様と丹波に陶芸に⚱️
先ずは、お腹を満たしに。
１番に並びました
私がせっかちなので。
あつもり蕎麦
鴨ちまき
お腹いっぱいになり、お客様の好みを知りに、色々な窯の作品がある郷に。
色々と見ていただきました☺️
それから時間になり、私が好きな丹誠窯さんに❤️
今回の作り方は、始めて。
よく、ロクロを回して作るのはやった事はあるのですが、これが立杭の作り方。
ロクロは、左回り。
これも独特。
お客様も楽しんでされていました。
上へ引き伸ばして。
私の欲しい好みは、薄くて、広がった器。
高難度です。
教えて頂きながら、ほぼ完成。
この器は、白丹波にします。
登窯で焼いてもらいます。
うちの店の土色は、全て登窯。
これは私のこだわりです。
ご興味があれば、お話致します
終わって、お客様は帰られ、私は変態陶芸家に逢いに笑😆
この丹文窯さんで働かれている子です。
ここの大西さんの作品も素敵💓
店の器をオーダーさせていただきました。
出来上がるのが楽しみです。
ここは赤丹波。
その後は、京ちゃんで器や、土、色々な事を話してお勉強。
気がつけば夜遅く
家までは、１時間ほどで着くので余裕です。
陶芸家さんに、うちの畑の粘土土で、私が育てた野菜の燃やした灰で器を試しに焼いていただきました。
なかなか面白い🌟
年を明ければ、全体的にゆっくりな日も増えるので、この時は、ゆっくりせずに色々と動きます。
畑も早く植え付けの準備をしないと💦
最近は、変態から、仙人と言われる事も多くなってきました。
私的には、まだまだ。
やりたい事はいっぱいやりますよ！
夢は実現させる物。
妄想は、想像して楽しむ物。
一個一個、夢を叶えていきます💪
明日ですが、水産の勉強で。
ここに行ってまいりますので、お店はお休みさせていただきます。
木曜日からは通常通り。
よろしくお願い致します😀
なかなかブログ書けませんが、お電話お待ちしております。