まめのスープ

こんにちは予防医療アロマサロン琥珀です

今日は朝から小学校、参観に総会などなど

私も今日4年目にしてようやく小学校の役員を卒業しました。

次は高校役員が始まりますが

買い物へ行ったら、お豆がたくさん♪
うすいえんどうを買ってグリーンがきれいな豆スープを作りました



新じゃが、玉ねぎも入ってます。
調味料はシンプルに昆布やハーブソルト

優しい味でしっかり豆の香りのあるスープです

これから少しずつ、だしにこだわった体に優しいお料理も作ってみたいなぁと思ってます