シュウマイ再び！！

先日シュウマイの皮を２袋買って

１袋残っていたので賞味期限も近いし

またシュウマイを作りました

畑にある肉厚の白菜を敷き

シュウマイを並べます

そして蒸しながら

ブロッコリー🥦茹でたり

セロリのきんぴら作ったり

あっ！！！

蒸しているのを忘れてたよ

適当に火を止めました

どうにか無事だったみたい

ジューシーでめちゃくちゃ

美味しいです

自家製のレモン杯🍋と一緒に

パクパク食べちゃった

でも１人5個ずつね

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あ、暑い！！

いったい今日は何℃あるんだろう

まだ２月なのにどうなってるの？

ハウスの中で小松菜の🥬収穫

してるけど

パンイチ陽気

お助け食材！

先日、豆苗を買ってきました

切って炒めて料理したら根っこは

水を張ったタッパーへどぼん

あっという間に元通り〜〜〜

ホントお得で助かります

何回、収穫できるのかしら

昨日は午後から枝豆をまいて

すぐにトンネルをかけようと

思ったけど乾いていたので

ポンプで汲み上げて井戸水を

あげました

仕方がないけど

まったく手の

かかるやつだ

午前中でくたびれた…

今日は税理士さんが来てます

まぁお相手するのは主人だから

良いんですけどね

私は先日、一年分の伝票整理を

しこたまやったので今日はお休み

お茶出して終わりです

あとは帰りにもう一度淹れるだけ

だから最近、仕事が忙しくて

細かい掃除ができなかったので

思いっ切り掃除することに

まずはトイレ掃除🚾

歯ブラシで細部までゴシゴシ🪥

それからお風呂に

カビキラー🛁🧽🧴してからの

洗面台をゲキ落ちくんで磨き上げ

裏玄関を掃除して外もはいて🧹

キッチンも拭き掃除して

もうクタクタだけど

とっても気持ちがいい〜〜

お昼ご飯は

詰めるだけの

手抜きいなり寿司にしました

我が家は少し大きめで

４個も食べたらウゴケナイ

さて今からご老体にムチ打って

枝豆の種まきに行ってきます…

種まきの一日

今日は色々な種をまく予定です

まずは枝豆の種まき

土が少し乾いていたので

昨日のうちに水をまいて

準備をしておきました

それが間違いだった

手に泥が山ほどくっついて

うまく種をまけない…

しかも種は泥まみれ

日々勉強です

気を取り直して次は

堤外で春大根の種まき

こちらは透明のマルチを使用

露地でまだ寒いのでトンネルをかけて

あったかくしてあげます

暖かくなるにつれ忙しくなるよ