まるほっぺカフェに続く小道 -8ページ目
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まるほっぺカフェに続く小道

いつか必ず自分のカフェを作るため準備しているOLの日常です(*^^*)
朝、珈琲を淹れること。自分の食事を作ること。流れ作業ではなく、一人ひとりのお客様と接すること。そんなありふれた日常が未来に繋がってるんだよね(^.^)

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紅玉ゼリー

秋の夜お月見
ゆっくりと丁寧に旬の色を引き出すリンゴ

紅玉を1時間煮て砂時計
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一晩かけてゆっくり濾した煮汁に砂糖を加えて、さらに煮詰めますリンゴ

煮沸した瓶に詰めて、冷やしますキラキラペンギン

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綺麗なルビー色の紅玉ゼリーの出来上がりラブラブ

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