きちんと計量する。
しっかりメレンゲを立てる。
生クリームを泡立てる時は氷水に当てる。
オーブンは途中で開けない。
砂糖と塩は間違えない。(←やらないか(｡-∀-｡))
どれも大切。
でも私が1番大切だと思うのは、お片付け。
使ったら綺麗に洗って乾かして定位置に仕舞っておくこと。
これを怠ると次に作るとき、失敗確定！！
だから1番大切ね(o^^o)
長く使ってる相棒たちは手に馴染んでて気持ちいい(=´∀｀)人(´∀｀=)
例え100均の物だとしても。
新しいのをお店で見ると、たまに浮気したくなるけどね(*´艸`)ﾄﾞﾝﾏｲ♪
でもやっぱり大切な相棒♡
